北海道 仁木町農園厳選 さくらんぼ 紅秀峰 2Lサイズ 以上1kg（品質： ギフ ト向け）

返礼品情報

【配送不可：沖縄県・離島】
北海道仁木町の農園≪さくらんぼヶ丘 niki house≫では、とても多くの時間と作業を行い丁寧に育てています。収穫される「さくらんぼ（品種：紅秀峰）」の中から、2Lサイズ（25mm）以上を選んでお届け致します。
【春になる前】木のバランスを整え栄養が行き渡るため、枝を見極めて切る剪定作業。
【GW前後】さくらんぼの花が咲き始めた頃に、人の手でさくらんぼの花を摘み、花粉を集める開葯作業を行います。蜜蜂による受粉だけでなく、たくさんの実がなるよう手作業でひと花づつ授粉作業を行います。
【6月頃】花が散ったあとに残る花冠は、病気やカビの原因になるので実に残っているものを一つ一つ探して取り除きます。美味しいさくらんぼになるように、陽が当たらない木陰や小さかったり傷が付いていたり、たくさん実りすぎて木に負担がかかっている実などを取除く摘果作業を行います。地面に反射シートを並べ、下からも陽の光を照らして、果実が全体的赤くなるようにします。
【7月】大切に育てられ収穫された果実の中から、さらに一粒の大きさや色合い品質をチェックしています。
【品種：紅秀峰】紅秀峰は、紅く色づき、糖度が高く酸味が少ないのでより甘味を感じる人気の品種です。
【品質】品質は上から秀品・優品・規格外になりますが、その秀品の中から更にギフト向けに上位のものを選んでいます。