愛知県 日進市特別栽培米　日進市産もち米　1.4kg×3袋

返礼品情報

配達不可：北海道・沖縄・離島
愛知県の新品種もち米　粒が大きく粘りが強い品種のもち米です。

＜食べ方＞
おもちにすると、粘りが強い美味しいお餅が出来ます。
いつも食べているご飯に1割ぐらいもち米混ぜると、一段おいしいご飯になります。
鶏、昆布、酒、こんにゃく、揚げ、里芋などといっしょに炊飯器で炊くと、風味が豊かなおいしい五目おこわご飯になります。

＜栽培のこだわり＞
農薬の使用を減らした【特別栽培米】です！！

寒い時期からの、田んぼの土作り。
田んぼの肥料は、有機JAS対応の鶏糞を使用。
田植え前の代掻きという、水を張って田んぼを耕うんする作業も、3回行っています。（通常は一回）
畦の草刈りも、除草剤を使わず全て手作業で行います。
環境負荷を考えた農法で愛情いっぱいに育てています！

愛知県日進市は、土質が粘土質という特性があり、美味しいお米が出来る土壌です。