ID:BRTB029
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発送期日
30日以内
決済方法
クレジットカード、PayPay、LINE Pay
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  • 冷凍

返礼品情報

びらとり和牛専門店くろべこが自信をもってお届けする『びらとり黒豚』は、平取町内で生産者が1件のみで、とても希少価値の高いバークシャー種の黒豚を贅沢に100%使用したハンバーグです。

当店のハンバーグは肉を挽くところから捏ねるところまで全て手作りで、肉本来を楽しんでいただくため味付けは最低限にしております。
歯ごたえがありながら柔らかい肉の食感とほんのり甘味のあるびらとり黒豚を100%使用したボリュームのあるハンバーグをレストランでも出しているオリジナルソースを付けて、ご自宅で召し上がってください。

・生産者様の声
大自然の中で育った『びらとり黒豚』は、多くの方々に「美味しい」と召し上がっていただけるよう、豚の血統・餌・環境・徹底した衛生管理をし、こだわりをもって肥育しております。黒豚本来がもつ旨味の深さと、歯ごたえがありながら柔らかい食感を是非お確かめください。

【産地】
北海道平取町

【保存方法】
冷凍

【注意事項】
本返礼品は冷凍でお届けとなります。焼き方は冷凍のまま弱火でじっくり片面を約7分焼き、焦げ目がついたら裏返して約7分間焼きます。
※焼きすぎには十分ご注意ください。
到着直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をオススメします。
※画像はイメージです。

内容
平取産黒豚ハンバーグ180g6枚
オリジナルソース付

【原材料】
黒豚ハンバーグ180g6枚豚肉、玉ねぎ、パン粉、卵、にんにく、食塩、砂糖、香辛料、脱脂粉乳/Ph調整剤、乳化剤、イーストフード、酸化防止剤、(一部に小麦・大豆・卵・乳成分・豚肉を含む) ステーキソース20g6袋水飴、しょうゆ、トマトピューレ、ワイン、食塩、清酒、玉ねぎ、レモン果汁、りんご果汁、りんご酢、にんにく、カツオエキス/酒精、酢酸、調味料、カラメル色素、増粘多糖類、香料、(一部に小麦・大豆・りんご含む)
提供元
株式会社びらとりミート
期限
製造から120日

この返礼品を提供する自治体

北海道 平取町

ほっかいどう びらとりちょう

平取町(びらとりちょう)は北海道南西に位置する人口約4,600人の、日本百名山でもある日高山脈の秀峰「幌尻(ポロ・シㇼ)岳」や日本一の清流にも選ばれた「沙流(さる)川」などの豊かな自然とアイヌ文化が色濃く残るまちです。

沙流川が育んだ肥沃な大地で生産される、出荷量全道一を誇る「びらとりトマト」、それを原料とするトマトジュース「ニㇱパの恋人」や北海道を代表する銘柄牛肉の「びらとり和牛」、北海道米の頂点をめざすコンテストで最高金賞を受賞した平取町産「ゆめぴりか」など全国に誇れる特産品が揃っています。

平取町は、アイヌ文化の伝承にも力を入れており、町内の二風谷(にぶたに)地区には伝統的集落を再現した「二風谷コタン」や「二風谷アイヌ文化博物館」、「二風谷工芸館」、「平取町アイヌ工芸伝承館ウレㇱパ」などの施設があり、アイヌ文化を学び、体感することができます。
また同地区には自然の中の遊びの自由空間「二風谷ファミリーランド」があり、25haの広大な敷地にキャンプ場やバンガロー、パークゴルフ場のほか、北海道内でも数少ない炭酸泉を楽しめ、レストランやお土産コーナーの他、宿泊施設やグランピングもある「びらとり温泉ゆから」もあります。
その他にも、15haという日本一の広さで咲き誇る野生すずらん群生地、岩手県平泉で自害したといわれる源義経が北へ逃げ延び、平取の地でアイヌ民族から判官カムイとして親しまれたという伝説から、源義経の御神像が安置され祀られている「義経神社」、野生ホタルが飛び交う「ニセウエコランドキャンプ場」など歴史・文化や大自然を満喫できるスポットが満載です。

平取町へのふるさと納税を通じ、地域の活性化、豊かな自然の保全や文化の継承など、持続可能なまちづくりに関し、ご理解とお力添えをいただきますとともに、当町ならではの特産品をご堪能いただけると幸いです。