鹿児島県 鹿児島市「君とキビナゴ」鹿児島県産きびなごのオリーブオイル仕立て　3種セット　K032-003

返礼品情報

鹿児島県産キビナゴを手軽に食べられるオリーブオイル仕立て3種セットを返礼品としてご用意いたしました。

鹿児島県産キビナゴに塩こうじで下味をつけて、オリーブオイルで丁寧に仕上げました。

プレーン味、ガーリック味、レモン味の３種類の詰め合わせです。

開封してそのままワインやビールなどのおつまみにはもちろん、パスタやサラダなどの料理のトッピングとしてもお使いいただけます。

◆鹿児島県のプライドフィッシュ「キビナゴ」◆
キビナゴは全長10cmほどのニシン科の魚で、鹿児島県南部の方言で「帯(キビ)」の「小魚(ナゴ)」という名前がついたと言われています。

鮮度が落ちるのが非常に早いため広く流通することは少ないですが、鹿児島では新鮮な刺身や唐揚げのほか、さまざまなキビナゴ料理が親しまれています。

県が選定する「かごしま旬のさかな(夏)」にも選ばれてる魚です。

ぜひ、この機会に鹿児島県のプライドフィッシュ「キビナゴ」をご賞味くださいませ。

【地場産品基準】
区域内の工場で原料カットから炊き上げ、味付け調理、パック詰めまでしており、返礼品の重量や付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである（告示第5条第3号に該当）