[130-03]ファームズ千代田「びえい和牛」定期便 (540g４回便) - ふるさとパレット～東急グループのふるさと納税～

ID：[130-03]ファームズ千代田

寄付金額: 130,000円

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返礼品情報

美瑛町の広大な大地で育った「びえい和牛」の４つの部位を１回ずつ、各540gずつお届けします！

〜びえい和牛について〜

びえい和牛は日本酒酵母で育ちます。
ファームズ千代田は雄大で豊かな自然の中で、健やかに牛を育てています。
銘柄「びえい和牛」の最大の特徴は日本酒を製造したときに産出される酒粕の生酵母を牧場独自の飼料に配合しています。
また、牛に与えられる粗飼料は有機栽培生産された粗飼料を使用し、さらに大雪山から豊富に湧き出る湧水を飲んで育てられた、こだわりの「びえい和牛」です。
可能な限り安全な飼料給仕に取り組んでおり、舌の肥えたお客様もご満足いただける商品だと確信しています。

提供元：ファームズ千代田　
※こちらの返礼品は申し込み翌月の発送開始となります。

１回目：「びえい和牛」カルビ

ともばらを中心とした部位を使用。
霜降りになりやすく、濃厚な味となっています。
焼肉などに良く使われています。

２回目：「びえい和牛」すき焼き用

肩ロースを中心とした部位を使用。
適度な霜降りがあり、風味の良いすき焼きに最適なお肉です。

３回目：「びえい和牛」リブロース

背中の肩ロースからサーロインの間の部位の肉です。
霜降りになりやすい部位。
きめが細かく、肉質も良い。
ステーキにおすすめです。

４回目：「びえい和牛」サーロイン

中のリブロースからももに続く部位のお肉です。
ファームズ千代田の牧場で肥育された牛肉は脂身が甘いのが特徴で、きめが細かく柔らかでステーキには最高の部位です。

内容: １回目：びえい和牛　カルビ　180ｇ×３セット
２回目：びえい和牛肩ロースを使用したすき焼き用肉　180ｇ×３セット
３回目：びえい和牛リブロース　180g×３セット
４回目：びえい和牛サーロイン　180g×３セット
提供元: 美瑛ファーマーズマーケット（株）
期限: 【賞味期限】冷凍：6ヶ月間
解凍後はお早めにお召し上がりください。

この返礼品を提供する自治体

ほっかいどうびえいちょう

美瑛町は、ヨーロッパの農村風景を思わせる丘陵地帯が広がる、緑豊かな自然環境が魅力の町です。
北海道のほぼ中央に位置し、旭川空港から約15分とアクセスの良さも魅力のひとつです。
「日本で最も美しい村」連合の取組みをはじめとした、美しい景観を次の世代に伝える取り組みも行っています。

美瑛町の農産物は格別！典型的な内陸性気候で１日の寒暖の差が激しいため、甘みが強く美味しい農作物が育ちます。小麦、じゃが芋、豆類等を中心として、アスパラやスイートコーン、ゆり根などその種類は様々です。
その他、癒しの温泉や体験アクティビティ、おしゃれなカフェなど美瑛町を堪能することができるコンテンツが盛りだくさんです。