ID:K055-013
  • 【キンコー醤油】かんろ(500ml)6本入りセット K055-013
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返礼品情報

色・味・香りが濃厚なお醤油
通常の醤油は麹を仕込む際に食塩水を使用するのですが、「かんろ」は食塩水の代わりに醤油で仕込む、再仕込醤油をブレンドしてあります。

◆おすすめのお召し上がり方◆
刺身や豆腐、鳥刺しなどかけ醤油としてお使いください。

◆生産者としての思い・事業背景◆
弊社は創業130年、醤油の原料である「もろみ」から醤油を製造している数少ない醸造元です。

大豆・小麦・塩から「もろみ」を作り、昔ながらの方法で布に包んで絞り、生醤油を作ります。
気候や季節によって加減をしながら手間暇かけて鹿児島の味を育んでいます。

また、醤油・味噌造りだけでなく「めんつゆ」や「黒豚みそ」、「タレ類」などの加工食品の製造にも力を入れています。

鹿児島の味をぜひご家庭でご賞味ください!

内容
かんろ 500ml×6本

【保存方法】
高温・直射日光を避け、常温で保存して下さい。

【原材料名】
脱脂加工大豆(国内製造)、小麦、食塩、果糖ぶどう糖液糖、砂糖/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、カラメル色素、ビタミンB1

【該当するアレルギー特定原材料等】
小麦・大豆

【原材料産地】
鹿児島他

【製造・加工地】
鹿児島市
提供元
キンコー醤油株式会社
期限
製造日より1年6ケ月

この返礼品を提供する自治体

鹿児島県 鹿児島市

かごしまけん かごしまし

桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。

産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。

伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。

また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。