高知県 馬路村のーがえい ぽん酢 /360ml×3本 調味料 お歳暮 ギフト 年内配送 ゆず 柚子 ぽん酢 有機 オーガニック 産地直送 高知県 馬路村 【498】
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返礼品情報
ダシをたっぷり入れて、ゆずを控えめにした『のーがえい』ゆずポン酢!
酸味が苦手な方にもおすすめです!濃縮ダシエキスを使わず、自然素材にこだわりぬいた特別なぽん酢しょうゆです。
「のーがえい」とは土佐弁で「都合がよい、便利がよい」などという意味でダシがたっぷり入った分、使い勝手がよいゆずポン酢となっております。
自慢のダシは、鰹の国高知県の宗田鰹と北海道利尻の昆布からゆっくり丁寧に、旨味たっぷりに仕上げました。
鍋物などにお使いいただけるのももちろんですが、夏場はそうめんつゆ、冬場は温めてうどんのつゆとしても楽しめます。
まさに「のーがえい」ゆずぽん酢です。
【名称】のーがえいぽん酢/360ml×3本
【原材料】だし(宗田鰹、鰹、昆布、ニンニク)、ゆず果汁、醸造酢、醤油(国内製造)、はちみつ、本みりん、小麦発酵調味料、鰹エキス、昆布エキス、食塩、酵母エキス、(一部に大豆・小麦を含む)
【保存方法】高温・直射日光を避けて保存してください。
【賞味期限 】製造日から 6ヶ月
※のしは、「蝶結びのし」、「結び切りのし」、「短冊のし」、「弔事用(白黒)」、「弔事用(黄色)」の5種類がございます。
のしをご希望の方は、希望するのしの種類と名入れについて備考欄にご記入ください。
のしをご希望の方で備考欄の記入がない場合は、蝶結びのし、名入れは無しで発送させていただきます。
〇地場産品に該当する理由
仕入れから完成まですべての工程を村内で行っています。
【検索ワード】
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- 内容
- 360ml/3本
- 提供元
- 馬路村農業協同組合
- 注意事項/その他
※商品コード: 498
この返礼品を提供する自治体
馬路村は人口千人に満たない小さな村ですが、
山と川に囲まれ、自然と一つになった暮らしの風景があり、
ゆっくり、ゆっくり、自然のリズムで時が流れます。
四季折々の自然と共に変わる村の風景、
産業や文化を未来につないで元気な馬路村を残していきます。
村の面積の96%が森林です。森林の大半が県木にも指定されている魚梁瀬杉で、
藩政時代には土佐藩の有力な財源であったといわれています。
現在でも、県立自然公園内にある魚梁瀬地区の千本山では、
樹齢300年を超す大木が林立し、訪れる方々を圧倒しています。
馬路村では「育てながら伐る」という考えのもと、
百年先を見つめた森づくりに取り組んでおります。
11月になると村いっぱいにユズが香り始め、
多くの村民がユズの収穫に汗を流します。ユズは村の元気印です。
馬路村には、樹齢百年以上のユズの古木があります。
江戸時代末期から村でユズが作られていたそうです。
村内のあちこちの庭先でユズが育てられ、
搾ったユズの果汁を寿司や酢の物などの
料理に使う食文化が今も日常として残っています。