ID：r21207500446
返礼品情報
材質はモリブデン鋼を使用することで錆びにくく、切れ味の持続性に優れています。熱処理では1050℃で熱した後マイナス75℃で深冷処理（サブゼロ処理）することで鋼の組織を均一にし安定化させています。ハンドル素材の積層強化木は耐水性と耐久性に優れており、手に馴染みやすいのが特徴です。調理師学校や大学短大の栄養科等で多数ご使用いただいております。
- 内容
- 牛刀包丁1本
・刃渡り210mm、全長330mm
・材質
刀身：モリブデン鋼
柄：積層強化木
構造：両刃 - 提供元
- 株式会社竹内刃物製作所
- 注意事項/その他
- ※画像はイメージです。
※冷凍食品は刃欠けの原因になりますので冷凍ものには使用しないでください。
※モリブデン鋼は錆びにくい材質ですが、錆びないわけではないので使用後はしっかり水気を拭き取ってください。
※食器乾燥機には対応しておりません。
※商品コード: 53080287
この返礼品を提供する自治体
美濃市は、日本の中央に位置し、天下の名川長良川や緑濃い山々など豊かな自然と1300年の伝統を誇る「美濃和紙」、中心市街地には、江戸時代に築かれた伝統的な建造物が多く残り、歴史的景観が保たれるなど伝統文化が息づくまちです。
市内には、美濃和紙の里会館や、江戸時代から明治・大正時代の歴史的建造物が建ち並ぶ「うだつの上がる町並み（国重要伝統的建造物群保存地区）」などがあり、年間を通じて多くの観光客が訪れています。また、毎年開催される美濃和紙あかりアート展は、「美濃和紙」と「うだつの上がる町並み」のコラボレーションとして、数多くの独創的なあかりの作品が展示され、幻想的な世界が醸し出されます。
一方、東海北陸自動車道と東海環状自動車道の結節点として、市の玄関口である美濃インター周辺は、区画整理事業や大型店舗の進出で変貌しつつあります。
美濃市は、歴史・文化の活用や、都市・生活基盤の整備を進めるとともに、健康寿命の延伸や子育て支援などにも積極的に取り組むことで、将来に希望を持ち、自己の夢の実現に向けて挑戦することのできる、『一人ひとりが挑戦 夢かなえるまち』を目指し、未来志向のまちづくりを推進しています。