ID:A7-5503
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返礼品情報

【自家製こうじと県産大豆で20年以上作り続ける、お母さん達のこだわり合わせ味噌】

南小国町・中原地区で、1990年に結成された加工グループ「葵会(あおいかい)」のこだわりが詰まった『合わせ味噌』。
「熊本県産の大豆」と「自家製の米こうじ+麦こうじ」に、「色んな塩を試した中で、一番バランスが良い」と選定した「沖縄の塩」と昆布だしを原料とし、地下蔵で約8ヶ月ほど寝かせたこだわりの無添加(※)味噌です。

※ 着色料、保存料、調味料 等

ふるさと納税の謝礼品や、町の物産館、JAの直売所でもリピーターさんが続出。
程よい甘さと口当たりの良さから、お味噌汁や焼き物、煮込み料理などはもちろん、追熟させて漬物味噌にするのもオススメです。

1990年設立!おしゃべりと笑顔がモットーの「葵会」

「みんなで顔を合わせておしゃべりする場」を作りたいと、昼の忙しい時間を避け、皆が集まりやすい夜の時間帯に行われます。
20数年で培った連携プレイで、味噌やこんにゃくの仕込み、包装などもお手のもの!サッと作業を終えた後の「茶飲み会」では、それぞれが収穫した自慢の野菜やお手製の漬物、お惣菜を持ち寄り、井戸端会議もかかせません。
2021年に結成31年を迎え、平均年齢70歳越えのお母さん達からは、「気力が続く限りは頑張るよ!」と力強いお言葉!

お母さん達の元気と愛情がたっぷり詰まった、こだわりの味噌!

葵会の結成時から製造がスタートした『合わせ味噌』は、一貫して「熊本県産の大豆」と「自家製の米こうじ+麦こうじ」に、「色んな塩を試した中で、一番バランスが良い」と選定した「沖縄の塩」と昆布だしを原料とし、地下蔵で約8ヶ月ほど寝かせたこだわりの味噌です。
南小国町の旅館でも「甘みと塩加減のバランスが絶妙」とお料理などに利用され、子供たちに地元の味を食べさせたいとの思いから、町内の保育園や給食センターでも調味料として重宝されています。

ふるさと納税はもちろん、町の物産館やJAの直売所でもリピーターさんが続出。
程よい甘さと口当たりの良さから、お味噌汁や焼き物、煮込み料理などはもちろん、追熟させて漬物味噌にするのもオススメ。南小国のお母さん達の元気と愛情が詰まった、こだわり味噌を是非ご賞味下さい!

内容
手作り合わせ味噌800g×2個

「アレルギー」
大豆
提供元
葵会
期限
賞味期限:製造日より90日
※開封後はお早めにお召し上がりください。
注意事項/その他
【寄附金の受領証明書及びワンストップ特例申請書について】

■寄附金の受領証明書
寄附確認後、通常2週間程度で郵送いたします。

■ワンストップ特例申請書
希望者のみ受領証明書郵送時に同封いたします。
確認書類をご準備の上、翌年1月10日までにご提出ください。

■謝礼品の出荷通知や、お手続き状況など各種お知らせをメールにて配信しております。予め、下記アドレスのドメイン指定をお願いいたします。
「@mogbb.jp」「@furusato-lg.jp」「@onestop-lg.jp」

この返礼品を提供する自治体

熊本県 南小国町

くまもとけん みなみおぐにまち

【南小国町のご紹介】
九州のほぼ中央、熊本県の北東部、阿蘇外輪山のふもとに位置している南小国町。総面積の85%が山林原野で占められ、一部は阿蘇くじゅう国立公園に属し、緑に囲まれた人口約4,000人の純農村です。

全国的に知られる名湯「黒川温泉」をはじめ多くの温泉地を有し、観光業が盛んな南小国町には自然を肌で感じられるスポット、郷土料理や地元食材を使ったカフェなども揃っており、国内外からたくさんの観光客の皆様に訪れていただいております。

是非南小国町にお越しいただき『自然・食・文化』を五感で味わってください。

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     【ふるさと納税に関する問い合わせ先】

     南小国町ふるさと納税事務局
     株式会社SMO南小国
     (南小国町ふるさと納税 指定事業委託先)

     〒869-2401 熊本県阿蘇郡南小国町赤馬場1882-1
     TEL:0967-23-3001
     FAX:0967-23-3030
     E-mail:furusato_smo@mogbb.jp
     問合せフォーム:
     https://www.town.minamioguni.lg.jp/post_1.html

     営業時間:平日 9:00~17:00
     ※メール・問合わせフォームでのお問合せは随時受け付けております。
     ※営業時間外のお問合せは翌営日以降の対応となります。
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