愛知県 大府市パティシエ監修 蜂蜜バター・グラノーラ 480g (120g×4P) ＆ ブレンドコーヒー400g（200g×2P）

返礼品情報

愛知県大府市にあるカフェ「KISSA ROUGE」で提供している蜂蜜バター・グラノーラは、フランス洋菓子店「Ptisserie mimi」が監修したオリジナルレシピで、ひとつひとつ丁寧に店舗で製造しています。シェフパティシエの深谷大佑は、KISSA ROUGEで定番のライトな深煎りブレンドコーヒーとの相性も考えた上で、Ptisserie mimiでも人気のあるアーモンドフロランタンのようなグラノーラをイメージしてレシピ開発しました。
KISSA ROUGEで人気となった蜂蜜バター・グラノーラをぜひ、お好みのフルーツやヨーグルトやジャムなどをトッピングしてお召し上がりくださいませ。


【愛される3つの理由】

理由その1
パティシエが監修するフロランタンのようなグラノーラ
・本場フランス最優秀職人章（M.O.F）の称号を獲得したローラン・デュシェーヌ氏に従事したPtisserie mimiの深谷大佑によるオリジナルレシピ
・バターのコクに蜂蜜やきび砂糖をうまく合わせることで優しくも深い甘味
・手作業での製造を中心とし、ライスパフを混ぜ合わせ、焼き菓子のフロランタンのようなサクサクっとした食感


理由その2
洋菓子みたいにリッチなのにヘルシー
・アーモンドや胡桃、かぼちゃの種などナッツ系は洋菓子店ならではの温度管理にこだわりじっくり丁寧に焼き上げ、香り高く、食感も演出
・ドライフルーツは、レーズン2種、クランベリー、アプリコット、イチジクが入って食物繊維やビタミン、ポリフェノールや鉄分などが豊富


理由その3
手軽に美味しく、様々なシーンで活躍
・定番となるヨーグルトやミルクと一緒に朝から栄養価の高い食事として
・デスクワークや勉強の合間のちょっとした息抜きにコーヒーと合わせてブレイクを
・登山や自転車などアクティブなレジャーのおいしい栄養補給に
・ワインやウイスキーなどの贅沢なお酒のお供に


【蜂蜜バターグラノーラとコーヒーの素敵なペアリング】

KISSA ROUGEで人気なスペシャリティーコーヒー
「Chocolate Blend　 (チョコレートブレンド)」
酸味　:　少ない　　☆★☆☆☆　多い
コク　:　すっきり　☆☆☆★☆　しっかり

KISSA ROUGEでは、蜂蜜バターグラノーラが持つ、しっかりとした蜂蜜とバターの味わいと、ドライフルーツやナッツをオーブンでじっくりと焼き上げることで生まれる芳ばしい香りに合うコーヒーとして、ウガンダとグァテマラの深煎りブレンドコーヒーをお薦めしております。

こちらは、東京の三軒茶屋と広島を拠点とするOBSCURA COFFEE ROASTERSのオリジナルブレンドとなります。まるで チョコレートのような風味とまろやかな口当たり、コクのある甘さが特徴です。 ストレートでは勿論のこと、ミルクとの相性も良いため、蜂蜜バターグラノーラを牛乳やヨーグルトと一緒に召し上がるときにもピッタリです。

※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（株式会社Someday【KISSA ROUGE】：customer_service@kissa-rouge.jp）までお願いします。

※この返礼品について、付加価値等の過半を一定程度上回る割合の製造工程が大府市内で行われています。