岐阜県 関ケ原町【天然無垢一枚板】榧（かや）のまな板【小サイズ】

返礼品情報

榧（かや）の材質は、木目や木肌が上品で美しく碁盤や将棋盤として使用されており、希少価値のある高級木材です。プロの料理人にも愛されているまな板に適した木材です。世界各地の希少な銘木を多数取り扱うホームセンター「ウッドペッカー」で加工した、一枚板のまな板をお届けします。

【特徴】
・適度な弾力性と堅さがあるため、刃当たりが良く包丁を傷めにくい。
・油分が含まれているため、水はけが良く、抗菌力に優れている。
・シナモンに似た特有の香りがあります。

【お手入れについて】
・ご使用後は、市販の台所用洗剤で洗うことができます。洗った後はすぐにふきんで水分を拭き取り、陰干しをして下さい。
・漂白剤などでつけ置きをしたり、食器洗い機・乾燥機のご使用はお避けください。
・反りや割れの原因となりますので、直射日光を避けて保管して下さい。