北海道 恵庭市北海道放牧豚モモチャーシューローストポークのセット【120007】

返礼品情報

＜モモチャーシュー＞
北海道の広大な大地でのびのびと健康に育てられた『放牧豚』のモモ肉を、化学調味料不使用でチャーシューにしました。
『放牧豚』の旨みを逃がさないよう、真空調理でじっくりと火を通し仕上げたチャーシューは、柔らかく優しい味わいとなっております。そのままはもちろん、チャーハンの具材などでもお楽しみいただけます。

＜ローストポーク＞
北海道の広大な大地でのびのびと健康に育てられた『放牧豚』のロース肉を使用。
塩・ブラックペッパー・菜種油を合わせたシンプルな味付のローストポークです。柔らかく、赤身の旨み、脂の甘みをお楽しみいただけます。

【生産者からのメッセージ】
北海道の指定農場で契約飼育しております「北海道放牧豚」を原料に、余計な添加物をできるだけ使用せず、豚肉本来の味わいを活かすべくシンプルな味付で仕上げた加工品をお届けします。飼育特徴として、放牧後は抗生物質不使用・穀物飼料は遺伝子組換えの混入を防ぐ為分別生産流通管理を行った原料を使用しております。放牧によりストレスフリーで育ち、引き締まり適度な噛み応えと濃い赤身の味わい、甘みのあるさっぱりとした脂が特徴の肉質です。

【原材料名】
＜モモチャーシュー＞
豚モモ肉（北海道産）、しょう油、砂糖、おろしにんにく、おろししょうが

＜ローストポーク＞
豚ロース肉（北海道産）、食塩、植物油脂、ブラックペッパー

【保存方法】
冷凍

【アレルギー】
＜モモチャーシュー＞
小麦、大豆、豚肉

＜ローストポーク＞
豚肉