福岡県 築上町【全3回定期便】国産牛もつ1kgオーバー!九州味噌もつ鍋 10人前《築上町》【株式会社ベネフィス】 [ABDF164]
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返礼品情報
国産牛上小腸100%。たっぷり1050g!国産&九州産にこだわった博多の九州味噌もつ鍋。
プリプリの国産小腸と九州醤油スープにお野菜をたっぷり入れてご堪能ください。
当店のもつ鍋スープは、「水のふるさと」と言われる福岡県朝倉で、昭和二年の創業より受け継がれてきた伝統の技術で醸造された「まるは味噌」を使用しています。職人の技が約1世紀にわたって育んだ、伝統の「九州の味噌」です。
■こだわりの「もつ」
原材料費が高くなったとしても、「牛小腸100%」の方が、間違いなく甘みと旨みが濃厚で美味しいと考えているため、ミックスもつではなく、牛小腸100%のもつ鍋にこだわっています。
さらに私たちは、仕込みにも一切妥協しません。
牛もつの下処理を「磨く」と呼び、丁寧に下処理を行っています。
この下処理をしっかりと行うことで、牛もつならではの臭みを抑えています。
牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。
※牛もつとスープ以外はセットに含まれていません。
※薬味、具材、麺 etcは、お好みでご用意ください。
もつ鍋 もつ モツ モツ鍋 博多 味噌 九州産 国産牛 牛もつ 福岡 九州産
- 内容
- 【一回のお届け内容】
・国産牛小腸:150g×7
・もつ鍋用濃縮味噌スープ:180g×3
【原料原産地】
牛小腸(国産)
【加工地】
福岡県
【アレルギー】
小麦 牛肉 大豆 - 提供元
- 株式会社ベネフィス
- 期限
- 【賞味期限】
出荷後冷凍で30日
別途商品ラベルに記載
この返礼品を提供する自治体
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■築上町について■
築上町は、福岡県東部の人口約1万8千人の町です。南は大分県に隣接し、国定公園に指定されているエリアを含め山間部が広がります。そこを源とする多くの河川が北の平野を潤しながら、波穏やかな周防灘に注ぎます。
瀬戸内海型の比較的温暖な気候で、地震や自然災害の少ない地域です。町の北部に主要道路と路線が走り、東九州自動車道のICが3つ、JRの駅が2つ、空の玄関である北九州空港まで20km圏内と各地へのアクセスは良好です。
町内には、景行天皇が植えたと伝えられる本庄の大楠(国天然記念物全国4位の大きさ)、菅原道真公ゆかりの綱敷天満宮、宇都宮鎮房公の山城跡、旧炭鉱王藏内次郎作・保房親子の豪邸「旧藏内邸」などの歴史を物語る多くの史跡があります。
また、神楽や楽打などの伝統芸能が各所に引き継がれています。
町内にある全7団体の神楽講や保存会が、国指定重要無形民俗文化財に指定されました。春や秋、正月には各神社での奉納神楽や、各地域のイベントに参加するなど積極的に神楽の魅力を伝えています。
特産品に「豊前海一粒かき」「椎田あさり」「スイートコーン」「きくいも」など、海の幸・山の幸が豊富です。旬の時期になると、物産館やふれあい市場などに地元の新鮮な食材が並びます。
航空自衛隊築城基地があり、毎年秋に開催される「航空祭」には全国から多くの方が訪れます。