ID:N12-05
  • 【数量限定】小国のゆめ 卵かけご飯セット
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返礼品情報

【阿蘇小国郷から平飼い卵&米&専用醤油付き”卵かけご飯セット”】

「農福連携」を推進する小国町の障がい児・者支援施設「サポートセンター悠愛」が地元・小国郷で養鶏を行い採卵した「鶏卵」と小国産の美味しいお米「あきげしき」、さらには地元の老舗醤油が作る専用醤油をセットにしてお届けします。スタッフの愛情がたっぷり詰まった卵かけご飯、是非ともご賞味ください。


●阿蘇小国郷で育った鶏゛九州ロード”の有精卵

平成6年に熊本ロードと白色プリマスロックを交配し誕生したのが九州ロード。
九州ロードは、赤玉を多産する上に産肉量が多いことが特徴です。そのため、採卵しながらも地鶏肉としても利用できます。

私たちは、1㎡あたり5羽以下の鶏舎内で自由に動き回り、砂浴びをして、止まり木でゆっくり眠れる様に工夫しています。また、エサは豆腐を作るときに排出される「おから」に小国郷で育った野菜類やトウモロコシなどを混ぜ込んで与えています。
ストレスが少ない環境で、健康に育った「にわとり」は栄養たっぷりの卵を産みます。


●鶏卵との相性抜群!小国郷の美味しいお米

障がい者の方が栽培に参加し育てた「あきげしき」
「あきげしき」は、コシヒカリ等と比較して粘りが少なく、さっぱりとした食感と歯ざわりが特徴。


●地元老舗醤油屋「七福醬油」の甘~い「たまごかけご飯醤油」

たまごかけご飯を美味しく食べられるよう、鰹と昆布のだしを効かせたお醤油です。コクのある味の醤油が、
たまごと白米に絡みます。ご飯との相性抜群!熱々のご飯にたまごをのせ、この醤油を一回しがおすすめです。

内容
・おぐにん卵20個+割れ保証2個
・小国産あきげしき2kg(令和4年産・単一原料米)
・卵かけご飯専用醤油150ml×1本

※アレルギー:卵・小麦・さば・大豆
提供元
サポートセンター悠愛(大豆工房 小国のゆめ)
期限
・卵:14日(採卵日より)
・お米:1ヶ月程度(発送日より)
・醤油:180日(製造日)

この返礼品を提供する自治体

熊本県 小国町

くまもとけん おぐにまち

熊本県阿蘇郡小国町は、九州のほぼ中央、熊本県の最北端、阿蘇外輪山の外側にあり、筑後川の上流に位置しています。
東西北部を大分県、南部を南小国町と隣接し、東西18キロメートル南北11キロメートル総面積136.72平方キロメートルで総面積の74%は山林が占めた農山村地域です。
自然は九州山脈の屋根に位置しているため変化がはげしく、夏は涼しく冬は厳しい高冷地帯(平均気温13℃)であり、
雨も多く年間降雨量は2,300ミリメートル、多雨多湿で森林の成育に適しています。