佐賀県 吉野ヶ里町＜夕食に嬉しいあと一品！＞みつせ鶏 肉だんご 生姜スープ付き（だんご120g、スープ50g×2）4袋 吉野ヶ里/ヨコオフーズ [FAE110]

返礼品情報

寒い冬に！冷房や冷たい食べ物で体が冷えがちな夏にもおすすめ！
野菜や春雨とも相性良し！夕食の一品に嬉しい商品です♪

長年愛される、みつせ鶏の肉だんご！
粗挽きで、揚げずに蒸して仕上げた肉だんごは旨味たっぷり、スープとも相性抜群の味わいです。
これに、生姜がしっかりきいたスープをセットにし、煮込むだけで出来上がる簡単スープセットを作りました♪


【召し上がり方】
■3人分の場合
①鍋にスープ1袋に対して水を3カップ（600cc）、凍ったままの肉だん
ご約半量とお好みの野菜を入れ、火にかけます。

②沸騰したら、肉だんごと野菜に十分に火が通り、柔らかくなるまで
加熱します。

③器にもってできあがり。

※スープは冷蔵庫で自然解凍するか、流水で解凍してください。
※写真は調理イメージです。内容量以外のものは含まれません。

【みつせ鶏って？】
地鶏より肉質が柔らかく風味も高い。旨味のある良質な鶏です。
美食の国フランスをルーツに持ち、血統からこだわったみつせ鶏は、
北部九州の自然に囲まれた鶏舎で、ゆっくりのびのびと育ちました♪


【7年の歳月を費やし産まれた「みつせ鶏」のおいしさ】
・日本の地鶏はおいしいけれども、食感が硬すぎる
・フランスのブレス鶏・赤ラベル鶏（ラベル・ルージュ）は、風味も豊かで世界が認める味だけど高すぎる

そこで、理想の鶏を「風味」と「歯ごたえ（食感）」の座標軸に求め、
「肉質は地鶏より柔らかく風味は地鶏より高い。品質はブレス鶏や赤ラベル鶏に近く、旨みのある肉」
を追求して7年の歳月を費やし、ようやく産まれたのが「みつせ鶏」です！