宮崎県 延岡市味噌・醤油・酢セット計8品 N060-YZA2201
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返礼品情報
昭和34年の創業以来、昔ながらの伝統と製法を守り続け長期熟成にこだわった味わい深い手作りの味噌・醤油を製造販売している【渡邊味噌醤油醸造株式会社】の味噌・醤油・酢セット
■本醸造濃口醤油 九州産小麦を使用!2年醸造した本格派。
■濃口醤油甘口 弊社独特な混合醸造の甘口醤油
■再仕込甘露 3年醸造再仕込の甘露醤油
■日之影ゆずぽん酢 日之影産ゆずを使用した香り高いゆずぽん酢
■たまごちゃん 玉子かけ用ですが、かつおだしの効いたかけ醤油
■味噌 国産原料で仕込んだお味噌2種
■やさいを食べるドレッシング酢 ドレッシングとしてかけても、ピクルス、きゅうり、大根を漬けこんでもOK。独自開発の万能ドレッシングです。
【原材料】
■本醸造濃口醤油
脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1
■濃口醤油甘口
脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、砂糖/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、ビタミンB1
■再仕込甘露
大豆、脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、米発酵調味料、砂糖/調味料(アミノ酸等)
■日之影ゆずぽん酢
しょうゆ(大豆、小麦を含む)ゆず果汁、米酢、米発酵調味料、/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1
■たまごちゃん
しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、砂糖、米発酵調味料、鰹節、さば節、かつおエキス、にぼしエキス、昆布エキス、椎茸エキス / 調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)V.B1
■味噌 国産原料で仕込んだお味噌2種
・麦みそ
大麦、大豆、食塩、/調味料(アミノ酸等)
・米合わせみそ
大麦、大豆、米、食塩、/調味料(アミノ酸等)
■やさいを食べるドレッシング酢
醸造酢(国内製造)、食塩、砂糖、だし昆布(国産)、/ 調味料(アミノ酸等)
【アレルギー】
大豆、小麦
【地場産品基準】
3号:市内事業者が市内の工場にて原材料の仕入れから、麹を造り、発酵・熟成、圧縮・ろ過等の醸造と、梱包まですべての工程をで行っており、相応の付加価値を発生させているものであるため
- 内容
- ■本醸造濃口醤油 750ml
■濃口醤油甘口 750ml
■再仕込甘露 150ml
■日之影ゆずぽん酢 150ml
■たまごちゃん 150ml
■味噌 国産原料で仕込んだお味噌2種
麦みそ 400g、米合わせみそ 400g
■やさいを食べるドレッシング酢 360ml - 提供元
- 渡邊味噌醤油醸造株式会社
- 期限
- 1年間
この返礼品を提供する自治体
延岡市は宮崎県の最北端、大分県との県境に位置しており、面積は九州で2番目の広さ。ユネスコエコパークに登録された祖母・傾・大崩山を含む九州山地、そこを源として流れ下る幾筋もの美しい川、広大な平野、そして美しいリアス式海岸の豊かな海。日本の豊かな自然を全部、ぎゅっと詰め込んだような多彩な環境に恵まれた土地です。
例えば、九州最後の秘境と呼ばれる大崩山は、標高1,643m。巨大な花崗岩がむき出しでそびえ立ち、日本の他のどの山とも違う壮大な景観を作り出していて、全国からクライマーやボルダリングを楽しむ多くの人たちが訪れます。
また、延岡平野に注ぐ北川は清流として名高い高知県の四万十川に並ぶと言われるほどの美しい川です。鮎や川エビ、山太郎カニなどの清流の恵み、幻の巨大魚と呼ばれるアカメなど多くの命を育むだけでなく、支流の小川は奇跡の清流と呼ばれるほどの透明度で、リバーカヌーを楽しむ人がまるで中に浮かんでいるように見えるほどです。
もう一つの清流、五ヶ瀬川では秋から冬にかけての風物詩『鮎やな』が人気で、川を下る鮎を独特の仕掛けで捉え、河畔の施設で炭火で塩焼きにする香ばしい香りが日本の香り100選に選ばれています。
そして、何と言っても日向灘の海の恵み。延岡は宮崎県の最北端、大分県と接していて、入り組んだリアス式海岸の『日豊海岸国定公園』に含まれています。黒潮がこの複雑な海岸線に流れ込み、種類も豊かで、身のしまった沢山の魚介を育むのです。
例えば、延岡の北部にある北浦漁港で水揚げされる青みを帯びた銀色に輝く『うるめいわし』は日本一の漁獲量を誇り、アジやサバは有名な関アジ関サバと同じような環境で育つために、脂がのっていてしかも身が引き締まり、旨みがあると高く評価されています。その他、延岡名物の深海魚メヒカリ、車海老や伊勢海老、貝類、様々に工夫を凝らした方法で養殖されるブリやカンパチなどなど、延岡の海の幸は全国のどこにも負けない豊かさと美味しさを誇っています。
そんな「おいしいのべおか」から選りすぐった品々を、ふるさと納税をしていただいた方に返礼品としてお届けします。海の幸・大地の恵み・延岡ならではの貴重な体験、その全てがきっと満足いただけるものです。「いいとこセレクト」を通して、みなさんの何番目かの「美味しい故郷」になりたい。延岡市はそんなことを願っています。