山形県 小国町山形牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用(1.5kg)
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返礼品情報
山形牛は、きめ細かな肉質と脂の甘みがおいしさの秘密。
「夏暑く、冬寒く」また、「昼夜の寒暖差」も大きい盆地特有の厳しい自然風土によって育まれた日本屈指の黒毛和牛です。肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。
●おいしい食べ方
すき焼きは、最初の一口は卵をつけずに是非そのままお召し上がりください。
しゃぶしゃぶはピンク色に染まったら食べごろです。
山形牛ならではのきめ細かい肉質と脂の甘みをお楽しみください。
●「山形牛」とは
次の3つの基準を全て満たしおいしいお肉です。
?山形県内において、最も長く肥育・育成された未経産および去勢の黒毛和種。
?公益社団法人日本食肉格付協会が定める肉質4等級以上のもの。
?ただし、?の条件を満たし、肉質が3等級についても同様に取り扱う。
※写真は約600gです。
※部位はお選びいただけません。
※部位によっては、脂肪の量に差が出る場合がございます。
- 内容
- 山形牛 1.5kg
- 提供元
- 街のお肉屋さん幸
- 注意事項/その他
- お盆、年末年始、GW等長期休暇につきましては、通常より配送が遅れる場合がございますので、ご了承ください。
この返礼品を提供する自治体
飯豊連峰と朝日連峰にはさまれ
ひろいひろいブナの森に囲まれた町
山形県小国町。
冬になると、そこは
しんしんと降りつもる雪が
あたり一面を埋め尽くす
寒さきびしい白い森。
夏になると、そこは
白い木肌のブナが
涼しげに佇む白い森。
この2つの白を引き立てるのが
濃く、淡く、ピンク色に咲き乱れる石楠花
エメラルドグリーンにきらめく川
赤やオレンジに染め尽くされた紅葉のパノラマ
黄金色にかがやく大銀杏
ほかにも数えきれないくらいたくさんの
色。色。色。
どこまでも澄んだ空気のなか
白いキャンバスと天然の絵の具がつくりだす
絵画のような絶景は
いまどんな表情をしているでしょうか。