鹿児島県 鹿児島市「おうちでウェルビューキッチン」和洋そうざい10種セット K158-002
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返礼品情報
ホテル ウェルビューかごしまは、多くの方々に支えられ開業２３年目を迎えました。
「おうちでウェルビューキッチン」は、お申し込みを受けてから1品1品調理し、真空・冷凍処理を施しているため、簡単調理でウェルビューかごしまの味をお楽しみいただけます。
ウェルビューかごしまの料理人が１品１品心を込めて作ったお料理を是非お召し上がりください。
＜鮭の幽庵焼き＞
鮭の香ばしさと，柑橘の香りが絶妙です。おかずにもおつまみにも最適です。
＜銀ヒラスの西京焼き＞
脂ののった銀ヒラスを特製みそだれに漬け込みました。ごはんのおかずに最適です。
＜鯖の梅味噌煮＞
優しい甘さの味噌に梅の酸味がアクセント。臭みも無くおいしく召し上がれます。
＜豚の角煮＞
味が染みて，柔らかくほぐれる角煮です。自慢の味をお試しください。
＜国産豚なんこつの味噌煮＞
とろけるなんこつに甘い味噌味。鹿児島の郷土食です。
＜煮込みハンバーグ＞
ジューシーで柔らかなハンバーグ。好みの温野菜を添えても、パスタソースにしてみても、美味しく召し上がれます。
＜特製チキンカレー＞
辛さ控えめ、でもスパイシーな特製カレーです。お子様でも美味しく召し上がれます。
＜赤ワイン香るボロネーゼスパゲティ＞
国産のお肉がたっぷりのボロネーゼソースです。赤ワインで仕上げた風味豊かなソースをお楽しみください。
＜低温調理の黒豚ロースト＞
鹿児島県産の黒豚を低温調理でじっくりと火を通し柔らかく仕上げました。かごしま黒豚ならではの深い味わいをぜひお試しください。
＜桜島鶏の炙りチャーシュー＞
鹿児島の銘柄鶏・桜島どりをチャーシューに。仕上げに炙ることで香ばしさをプラスしており、ラーメンや丼の具材にしても美味しい一品です。
【お召し上がり方】
★冷蔵庫で低温解凍し，その後はそれぞれに記載している時間温めるだけでOK！
★お急ぎの場合は沸騰したお湯で10分〜15分程度温めてもOK！
★お好みの野菜を添えてそのまま召し上がったり、丼物や麺類の具材にするなど皆様のお好きな食べ方を見つけるのも楽しいです。
【地場産品基準】
区域内のホテルで味付けから調理・加工し、袋詰めまでしており、返礼品の付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである（告示第5条第3号に該当）
- 内容
- ●鮭の幽庵焼き 65g×1P
●銀ヒラスの西京焼き 65g×1P
●鯖の梅味噌煮 135g×1P
●豚の角煮 150g×1P
●国産豚なんこつの味噌煮 180g×1P
●煮込みハンバーグ 190g×1P
●特製チキンカレー 250g×1P
●赤ワイン香るボロネーゼスパゲティ めん 240g×1P・ソース 100g×1P
●低温調理の黒豚ロースト ポーク 110g×1P・ソース 50g×1P
●桜島鶏の炙りチャーシュー 95g×1P
※付け合せの野菜などは入っておりません。
【保存方法】
冷凍
【原材料名】
＜鮭の幽庵焼き＞
サーモントラウト､合成清酒､本みりん､濃口しょうゆ､薄口しょうゆ､砂糖､果汁(レモン､ライム)／アルコール､カラメル色素､調味料(有機酸､アミノ酸等)､甘味料(サッカリンNa､カンゾウ)､ビタミンB1､グリセリン､酸味料
＜銀ヒラスの西京焼き＞
シルバー､米みそ(米、大豆､食塩)､合成清酒､本みりん､砂糖／調味料(有機酸､アミノ酸等)､酒精､グリセリン､酸味料､甘味料(ステビア､カンゾウ)､ビタミンB2､漂白剤(亜硫酸Na)
＜鯖の梅味噌煮＞
さば､だし(かつお節粉末､そうだかつお節粉末､酵母エキス､かつお節エキス､かつおエキス)､合成清酒､本みりん､米味噌(米､大豆､食塩)､砂糖､調味梅干(梅､ぶどう糖果糖液糖､食塩､しそ液､たんぱく加水分解物)､濃口しょうゆ､梅肉／カラメル色素､調味料(有機酸､アミノ酸等)､酒精､甘味料(サッカリンNa､カンゾウ)､ビタミンB1､ビタミンB2､グリセリン､酸味料､漂白剤(亜硫酸Na)､着色料(赤102)
＜豚の角煮＞
豚肉､だし(かつお節粉末､そうだかつお節粉末､酵母エキス､かつおエキス)､濃口しょうゆ､合成清酒､本みりん､砂糖､しょうが／カラメル色素､調味料(有機酸､アミノ酸等)､甘味料(サッカリンNa､カンゾウ)､ビタミンB1､グリセリン､酸味料
＜国産豚なんこつの味噌煮＞
豚なんこつ､だし(かつお節粉末､そうだかつお節粉末､酵母エキス､かつおエキス)､米みそ(米､大豆､食塩)､砂糖､調合みそ(麦みそ(大麦､大豆､食塩)､米みそ(米､大豆､食塩))､しょうが／酒精､カラメル色素､調味料(アミノ酸等)､甘味料(ステビア､カンゾウ)､ビタミンB1､ビタミンB2､漂白剤(亜硫酸Na)
＜煮込みハンバーグ＞
食肉(牛肉､豚肉)､デミグラスソース(小麦粉､ラード､トマトペースト､牛肉､赤ワイン､酵母エキス､砂糖､ビーフエキス､食塩､乾燥たまねぎ､ビーフ風味エキス､香辛料､たん白加水分解物､ポークエキス)､玉ねぎ､つなぎ(全卵､牛肉､パン粉)､食用調合油(食用大豆油､食用なたね油)､食塩､こしょう／着色料(カラメル)､調味料(アミノ酸等)､増粘剤(加工デンプン)､pH調整剤､イーストフード､ビタミンC
＜特製チキンカレー＞
鶏肉､カレー(小麦粉､牛肉､豚脂､野菜､果実(人参､バナナ､にんにく､しょうが)､砂糖､カレー粉､食塩､乾燥玉ねぎ､ウスターソース､香辛料､オニオンパウダー)､玉ねぎ､人参､食用調合油(食用大豆油､食用なたね油)／カラメル色素､調味料(アミノ酸)
＜赤ワイン香るボロネーゼスパゲティ＞
めん(小麦粉､食塩)､食肉(牛肉､豚肉)､赤ワイン､デミグラスソース(小麦粉､ラード､トマトペースト､牛肉､赤ワイン､酵母エキス､砂糖､ビーフエキス､食塩､乾燥たまねぎ､ビーフ風味エキス､香辛料､たん白加水分解物､ポークエキス)､玉ねぎ､トマト､チキンコンソメ(乳糖､食塩､鶏肉､デキストリン､砂糖､チキンファット､酵母エキス､食用加工油脂､粉末しょうゆ､オニオンパウダー､酵母エキス発酵調味料､乳たん白､香辛料､たん白加水分解物､でん粉､果糖)､食用調合油(食用大豆油､食用なたね油)／着色料(カラメル)､調味料(アミノ酸等)､増粘剤(加工デンプン)､酸味料､酸化防止剤(亜硫酸塩)
＜低温調理の黒豚ロースト＞
豚肉(かごしま黒豚 100%)､デミみそソース(糖類(水あめ､砂糖)､炒め玉ねぎ､デミグラスソース､トマトペースト､醸造酢､食塩､小麦粉､酵母エキス調製品､濃縮りんご果汁､フルーツチャツネ､にんじんエキス､とうもろこし油､みそ､赤ワイン､酵母エキス､黒ごま､香辛料､野菜風味エキス､ビーフ風味エキス)､マスタードソース(マスタード､糖類(ぶどう糖果糖液糖､水あめ､砂糖)､はちみつ､醸造酢､食塩)､食塩､こしょう／増粘剤(加工デンプン)､着色料(カラメル)､ターメリック色素､酸味料､調味料(アミノ酸等)､アンモニウムミョウバン､香辛料抽出物
＜桜島鶏の炙りチャーシュー＞
鶏肉(桜島鶏 100%)､濃口しょうゆ､合成清酒､本みりん､砂糖､食塩､山椒／カラメル色素､調味料(有機酸､アミノ酸等)､甘味料(サッカリンNa､カンゾウ)､ビタミンB1､グリセリン､酸味料
【該当するアレルギー特定原材料等】
小麦・鮭・大豆・さば・豚肉・乳成分・卵・牛肉・鶏肉・バナナ・ごま・りんご
※詳しくは各商品ラベルをご覧ください。 - 提供元
- ホテル ウェルビューかごしま
- 期限
- 製造日より14日間
- 注意事項/その他
注意事項
※解凍後は速やかにお召し上がりください。
この返礼品を提供する自治体
桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。
産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。
伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。
また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。