ID：K026-002
鹿児島県 鹿児島市ヒシク藤安醸造 極あまくち専醤 K026-002
- 寄付金額
- 22,000円
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返礼品情報
創業明治3年 ヒシク藤安醸造の大人気製品 極あまくち専醤。
県内の有名ホテル料亭などでお食事に提供されている製品で、県外の皆様や飲食チェーン店、有名タレントの方などにも多く使われている藤安醸造一番人気の醤油です。
鹿児島のお醤油は全国でも甘いと言われていますが、ただ甘いだけでなく旨味を強く感じるのが自慢のお醤油です。
その旨味の基となるアミノ酸液を自社で製造しています。
自社で製造しているメーカーは鹿児島でも少なく、他社がマネのできない藤安醸造だけの味を最新の設備でつくりあげております。
砂糖・みりんを使わず簡単に味が決まるのでたまごかけ醤油、おもち、すき焼きのタレのベースにどうぞお使いください。
また、今お使いの他社の醤油と専醤をブレンドし自分好みのマイ醤油をつくってみても面白いですよ。
【地場産品基準】
区域内の工場で醸造し加工しており、返礼品の重量や付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため（告示第5条第3号に該当）
- 内容
- 極あまくち専醤 1L×8本
【保存方法】
直射日光を避け、常温で保存してください。
【原材料名】
アミノ酸液（国内製造）、砂糖、脱脂加工大豆、小麦、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、発酵調味料、醸造酢/酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（ステビア、サッカリンNa,カンゾウ）、ビタミンB1
【該当するアレルギー特定原材料等】
小麦・大豆
【原材料産地】
アミノ酸液（国内製造）
【製造・加工地】
鹿児島市 - 提供元
- 藤安醸造株式会社
- 期限
- 製造日から540日
この返礼品を提供する自治体
桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。
産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。
伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。
また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。