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鹿児島県 鹿児島市【キンコー醤油】あわせみそ（1kg）2個入りセット K055-014_01
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返礼品情報
麦は国産の「はだか麦」、大豆も国産を使用。
化学調味料、漂白剤不使用の甘みがある味噌です。
大豆に比べて麹の割合を多くしてありますので甘口のお味噌になります。
◆おすすめのお召し上がり方◆
普段のお味噌汁や、味噌煮込みなどに。
◆生産者としての思い・事業背景◆
弊社は創業130年、醤油の原料である「もろみ」から醤油を製造している数少ない醸造元です。
大豆・小麦・塩から「もろみ」を作り、昔ながらの方法で布に包んで絞り、生醤油を作ります。
気候や季節によって加減をしながら手間暇かけて鹿児島の味を育んでいます。
また、醤油・味噌造りだけでなく「めんつゆ」や「黒豚みそ」、「タレ類」などの加工食品の製造にも力を入れています。
鹿児島の味をぜひご家庭でご賞味ください！
- 内容
- あわせみそ 1kg×2個入り
【保存方法】
高温・直射日光を避け、常温で保存して下さい。
※開封後は冷蔵庫に保存することをおすすめします。
【原材料名】
はだか麦（国産）、大豆（分別生産流通管理済）、米、食塩
【該当するアレルギー特定原材料等】
大豆
【原材料産地】
鹿児島他
【製造・加工地】
鹿児島市 - 提供元
- キンコー醤油株式会社
- 期限
- 製造日より6ケ月
この返礼品を提供する自治体
桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。
産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。
伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。
また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。