北海道 仁木町先行予約 みらいとん（美米豚）セット：ビィクトリーポークのオリジナルブランド豚

返礼品情報

みらいとん（美米豚）のベーコン、ウインナー、ハンバーグの3種セットです。

・みらいとん（美米豚）香薫のベーコン
食べ応えがある厚みにこだわりました。
その厚みは凡そ5mm。
柔らかくありながら肉感を味わえます。
スモークは薫り優しく、良い肉の香りを引き立てます。
「香薫ベーコン」は、そんな旨味がギュッと詰まっている美味しさです。

・みらいとん（美米豚）芳潤の粗挽きウインナー
道産米で育った「美米豚」のすっきり甘い味わいを活かしました。
香辛料を程よく優しく、燻製は淡く香ばしく、食感は肉の質感を残しつつジューシーに、そして歯触りはプリっとしています。
その美味しさは、まさに「芳潤」です。

・みらいとん（美米豚）練熟のハンバーグ
みらいとんを使用した豚肉100％の、まさに純粋の「ポークハンバーグ」。
様々な部位を使い、中目のメッシュで肉を挽き、程よい食感と柔らかさにしました。
ハンバーグに欠かせない玉葱は勿論「北海道産」。
白いご飯が合う、食欲がススム美味しさです。

【「美米豚」はビィクトリーポークのオリジナルブランド豚】
北海道の道央エリア、仁木町の山間地と樽前山の麓に「ビィクトリーポーク」の養豚農場があります。
飼育している豚は全てイギリス生まれのケンボロー種。
農場では北海道の穀物を原料にしたエコフィードを主に与え、また「農場HACCP」認証を受け、定期的な水質検査や防疫などの衛生的環境チェック、コンピューター管理による給餌で、より安全で安定した食肉生産を行っています。