北海道 弟子屈町1379. 鱒いくら醤油漬け 100g ホタテ 300g 鱒いくら いくら イクラ 醤油漬け マス ほたて 帆立 貝柱 海鮮 海鮮丼 セット 送料無料 北海道 弟子屈町 10000円

返礼品情報

■プチプチ食感と甘く濃厚な味！"鱒（ます）いくら醤油漬け"
水揚げされた直後の鱒（マス）から、質の良いイクラのみを選りすぐりました。
自家製醤油ダレに漬け込んだいくらは、鮮度の良さを実感していただけます。

海で大きく育った鱒（マス）の腹子は、鮭いくらより少し小粒です。
そのひと粒ひと粒に、濃厚な味がギュッと凝縮されており、豊潤な味わいです。
粒は柔らかく、食感と溢れる旨味は、鮭いくらと比べて引けを取らない美味しさです。
あたたかいご飯にたっぷり乗せて、お召し上がりください。

◆北海道産の肉厚で新鮮な“ホタテ”

寒い海水で身が引き締まった、品質の良い北海道産の生ほたては
肉厚で、“プリプリ”とした食感が特長です。
新鮮なうちに急速冷凍しているため、
ホタテ本来の上品でトロっとした甘みが味わえます。
お刺身としてももちろん、様々なお料理にもお使いいただけます。

鮮度が自慢の帆立なので、まずはお刺身でお召し上がりいただくのがオススメ!
一口食べるとクリーミーな味わいと美味しさ、
舌の上でとろけるような甘みがお口の中で広がります。
ぷっくりとした肉厚の貝柱なので、しっかりとした歯ごたえも楽しめます。

どんな海鮮とも相性抜群で、しっかりと美味しさを感じる存在感なので、
海鮮丼には欠かせません。
他にも、バター焼き、クラムチャウダー、帆立フライやカルパッチョなど、
ひと手間加えてアレンジレシピでもお楽しみください。
和・洋・中華、どんなお料理にも合います。

冷蔵庫でゆっくり解凍するだけなので、とても簡単。
使う分だけ取り出して、残りはそのまま冷凍保存できますので、
いつでも美味しいホタテが食べられます。

甘み、旨みが凝縮された北海道のホタテを、是非この機会にご堪能ください。


■誰でも簡単！冷蔵庫に入れて解凍
冷蔵庫でゆっくり解凍してください。食べたいときに、簡単にお召し上がりいただけます。
〜解凍時間の目安〜
鱒いくら醤油漬け・ホタテ…5~8時間
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

〜北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」〜
加藤水産は、北海道の弟子屈町で1965年から、
蟹や海産物をはじめとした『北海道の美味しいもの』を卸・販売しております。
目利きの職人たちが厳選した新鮮な特産物を、全国の皆様へお届けできるよう日々努力しております。

北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。