新潟県 村上市【令和5年産米】新潟県岩船産 コシヒカリ10kgセット（2kg×5袋） B4025
- 寄付金額
- 22,000円
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お申し込みについて
- 申込期日
- 2024年10月09日（水）まで
- 発送期日
- ご入金確認後から15日程度
- 決済方法
- クレジットカード
- 配送
-
- 常温
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返礼品情報
たゆまぬ努力と情熱によって育まれた「岩船米」は豊かな自然の味がします！
新潟県北部に位置する当JA管内は、朝日連峰、飯豊連峰と磐梯朝日国立公園に囲まれた大自然の宝庫です。
この山々から流れ出た「三面川」「荒川」の清流が育んだ肥沃な大地で生まれた「岩船米」は、つくり手のたゆまぬ努力と情熱によって自然の味わいたっぷりに実ります。
また、化学肥料や農薬の使用を減らした栽培方法により、安全、安心でおいしいお米として皆様に愛されています。是非、ご賞味ください。
【美味しいお米へのこだわり】
管内を流れる「荒川」は、環境省選定「平成の名水百選」に選ばれており、その名水で美味しいお米がつくられています。
土づくりで気象変動に負けない稲作りや栽培指導会を実施し、適正な肥培・水管理で高品質・良食味米生産に取組んでいます。
また、当JAでは、火力を使わない自然乾燥に近い除湿方式を採用しており、お米本来の味を保ちます。もみのまま貯蔵するので、新鮮な味わいが長持ちします。
【安心安全へのこだわり】
「岩船米栽培基準」により、地区で一般的に行われる栽培方法よりも3割減農薬、減化学肥料栽培を行っています。さらに、より安全を重視した有機的（堆肥等）栽培や土壌調査に基づく土壌改良剤の散布も行っています。
また、岩船米栽培記録簿の記帳を行い、農薬が適正に使用されている事を確認しています。「人と自然にやさしい農業」を目指す、環境保全型農業に取組んでいます。
■注意事項
※画像はイメージです。
■保存方法
常温
■産地
新潟県村上市
■製造者
新潟県村上市山田930-5
JA北新潟（おこめ蔵館）
■原材料名
コシヒカリ
■返礼品提供事業者
JA北新潟（おこめ蔵館）
■地場産品に該当する理由
当該地方団体の区域内において生産されたものであること。（告示第5条第1号に該当）
【地場産品に該当する理由】当該地方団体の区域内において生産されたものであること（告示第5条第1号に該当）
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- 内容
- ・岩船米コシヒカリ 2kg×5袋
計10kg
- 提供元
- JA北新潟（おこめ蔵館）
- 期限
- 【賞味期限】
精米後1ヶ月 - 注意事項/その他
- ※画像はイメージです。
この返礼品を提供する自治体
新潟県の最北端に位置する村上市は、西に日本海の名勝「笹川流れ」を望み、北から東にかけては、国立公園に指定されている飯豊・朝日山系の美しく深い山々を仰ぐ自然豊かなまちです。
また、古くからの城下町として知られ、「瀬波温泉」からは日本海の美しい夕日が一望できます。
秋になると「三面川」には鮭が遡上し、古くから鮭を守り大切にしてきた「鮭・酒・人情（さけ・さけ・なさけ）のまち 村上市」は魅力ある特産品を豊富に取り揃えています。
「塩引鮭」
鮭に塩をすり込み、冬の日本海の風に晒して、ゆっくりと熟成させ、 村上の風土がつくりあげる風味が「塩引鮭」の特徴です。また、鮭一匹余すところなく使いきる伝統の鮭料理は、100種類以上あるといわれています。
「村上牛」
豊かな自然の中で徹底的にこだわった飼料で育てられた「村上牛」。
2度も日本一となったその肉質は、色鮮やかで風味が良く「一味違う黒毛和牛」と賞されています。
全国の皆様へもっと「村上牛」を知っていただくために知名度のUPに努めています。
「岩船米」
清冽な川と、山脈に囲まれた肥沃な土地が育てる「岩船産コシヒカリ」。
村上の寒暖の差が大きい気候が、旨みのあるおいしい米を育てます。甘さとつややかさは格別であり、新潟県の３大コシヒカリのひとつであるブランド米です。2019年産岩船産コシヒカリは、最上級の特Aの評価をされています。
「地酒」
美味しい米と綺麗な水で丁寧に造られた、「〆張鶴」や「大洋盛」は、すっきりとした口当たりながら、深いコクを持つ淡麗旨口を極めた日本酒です。
「村上茶」
北限の茶処と呼ばれる茶畑で、厳しい冬を超えて育てられた「村上茶」は、雪国ならではの豊潤で、まろやかな風味が特徴です。
「村上木彫堆朱」
木地に彫刻を施し、漆を塗り重ねるという伝統的な漆器です。立体的で重厚かつ繊細な面持ちが特徴であり、美しい彫りと使いこなすごとに艶が増す光沢感が魅力です。
新潟県無形文化財・国の伝統的工芸品にも指定されています。