愛知県 高浜市ブレンド米 タカハマ物語5㎏ 6か月定期便
- 寄付金額
- 37,000円
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お申し込みについて
- 発送期日
- 寄附完了した翌月より発送開始
申し込み後に不在日・住所変更が生じた場合は、下記問い合わせ先にご連絡ください。
〈高浜市ふるさと納税担当〉
furusato@city.takahama.lg.jp
〈高浜市ふるさと納税サポート室〉
support@takahama.furusato-lg.jp - 決済方法
- クレジットカード
- 配送
-
- 常温
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返礼品情報
八興食糧株式会社は、1969年に設立された老舗の米穀類卸の会社です。
地元を中心に収穫されたお米を仕入れて自社で精米、ブレンド、梱包、配達まで行っています。
地元でも有名な飲食店、お弁当屋さん、有名お寿司チェーン店にも納品しています。
未だ取り組みが始まったばかりですが、グループ会社の農地所有適格法人(株)トヨタ牛ファームと連携して、
SDGsを意識した持続可能な農業を念頭に、循環型農業を目指して活動をしています。
八興食糧(株)が精米する際に発生する米糠を、(株)トヨタ牛ファームとその関連会社が飼育する豚、牛に餌として与えます。
その豚と牛の糞を肥料として使用してお米を栽培、収穫して八興食糧(株)に納品、精米するという形です。
返礼品として出荷するお米は、地元で収穫されたお米を中心に当社の熟練したお米マイスターが
ブレンドしたものを、タカハマ物語のロゴを入れたパッケージでお届けします。
【地場産品に該当する理由】
3号（精米） 産地については市外（愛知県内）のものであるが、事業所内（八興食糧株式会社）において、精米、ブレンド、梱包を行っており、精米等の加工による付加価値が6割以上を超えているもの
- 内容
- ブレンド米5kg 1袋×6回
- 提供元
- 八興食糧株式会社
- 期限
- ラベルに精米時期の明記あり
※白米は生鮮食品です。お早めにお召し上がりください。
この返礼品を提供する自治体
高浜市は、日本のほぼ中央にある愛知県三河平野の南西部、愛知県のちょうど真ん中に位置します。面積は13.11平方ｋｍ、人口およそ4万8000人の小さなまちです。
良質な粘土に恵まれ、江戸時代より三州瓦の一大生産地として栄えてきました。 その伝統は、自動車産業をはじめとする「ものづくり愛知」の今に受け継がれています。
厳しくもおおらかな人情味あふれる職人のまち。これが、高浜市の原点。
思いやり、支え合いが息づくまちだからこそ、みんなが「大家族」のように暮らせるまちにしていきたいと考えています。
皆様からの「ふるさと応援寄附金」は、そんなまちづくりに活用します。
2013年Ｂ１グランプリで８位入賞！手軽でおいしく、鶏の栄養たっぷり「高浜とりめし」
今から約100年前、高浜市では地場産業として養鶏が盛んとなり、同時に卵を産まなくなった成鶏を食べる文化が始まりました。その代表的なものがとりめしです。
成鶏は硬い肉なので、薄くスライスすること、たまりと砂糖で水を使わないで具を炊くこと、炊き込みではなく混ぜご飯にする、具材をとり脂で炒めることなどの特徴を持っています。
「とりめし」は、市内でも地域により味が異なり、歴史を感じさせる食文化となっています。
2017年、三州鬼瓦工芸品が伝統的工芸品として指定されました！
江戸時代中期ごろから生産が活発化したと考えられており、300年以上の伝統を有します。鬼瓦の製作者は「鬼師」あるいは「鬼板師」と呼ばれ、いまなおその多くの作業を手作りで行っています。
住宅や社寺の屋根に据えられ、邪気や災いを祓うとされる鬼瓦。高浜市を中心とする三河地域の鬼師が生み出す鬼瓦を、屋根だけでなく室内や庭先で楽しめるのが、三州鬼瓦工芸品です。
大きさや場所を変えても、家の守りとなってくれることでしょう。