宮城県 気仙沼市地酒 純米大吟醸酒 亀鶴 & 大吟醸酒 献祥 & 大吟醸酒 喜祥 セット 720ml 各1本 [角星 宮城県 気仙沼市 20564044] 酒 お酒 日本酒 飲み比べ
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返礼品情報
海と生きる気仙沼の地酒を飲み比べ。
精魂込めて磨き造り上げられた大吟醸酒3本のセットです。
それぞれが持つ「味」「香り」を心行くまでお楽しみください。
●純米大吟醸 亀鶴
「令和2酒造年度南部杜氏自醸清酒鑑評会 優等賞受賞」
精魂込めて造り上げた、鑑評会用純米大吟醸の原酒です。
豊かな香りと熟成したまろやかな味が特長です。
●大吟醸酒 献祥
懸けしぼり(無圧しぼり)の大吟醸酒です。
雑味がなく肴を選ばず楽しめます。
●大吟醸酒 喜祥
「令和2酒造年度南部杜氏自醸清酒鑑評会 優等賞受賞」
酒造好適米を40%以下まで磨き、自家酵母で醸した鑑評会出品酒を基に時間をかけて熟成させた自信作の大吟醸酒です。
<株式会社角星の想い>
雄大な太平洋を望む気仙沼にて酒造りを始めて百有余年。
新鮮な魚介類の味を生かし、最初の一杯から最後の一滴まで「美味い」酒を信条としています。
■地場産品基準
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。(告示第5条第3号に該当)
- 内容
- ■内容量
・純米大吟醸酒 亀鶴 720ml×1本
・大吟醸酒 献祥 720ml×1本
・大吟醸酒 喜祥 720ml×1本
■原材料名
〇純米大吟醸 亀鶴
造り:純米大吟醸酒
アルコール分:16.5度
日本酒度:+1
酸度:1.5
精米歩合:40%
使用米:山田錦
特徴:芳醇旨口
〇大吟醸酒 献祥
造り:大吟醸酒
アルコール分:17
日本酒度:+3
酸度:1.3
精米歩合:40%
使用米:山田錦
特徴:濃醇旨口
〇大吟醸酒 喜祥
造り:大吟醸酒
アルコール分:15.5
日本酒度:+3
酸度:1.2
精米歩合:40%
使用米:山田錦
特徴:淡麗旨口 - 提供元
- 株式会社 角星
- 期限
- 製造から 12ヶ月
この返礼品を提供する自治体
気仙沼市は宮城県北東部の太平洋岸に位置し、四季を通して静穏な気仙沼港は各地へ赴く漁船の一大基地となっており、魚市場には三陸沖や世界の海で漁獲された魚介類が並びます。
気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオなどの海産物のほか、地元特産の農産物やB級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。
東日本大震災では、大きな被害を受けましたが、国内外の皆様からの暖かい御支援をいただきながら、復興に向けて一歩ずつ歩みを進めています。
気仙沼市では、まちづくりのほか、生活基盤の整備、産業の振興と雇用の創出、保健・福祉・医療の充実、教育の充実などを柱に「地方にある世界の港町」を目指して取り組んでおりますので、皆様の更なる御支援、後押しをお願いいたします。