ID:N0174-ZB236
  • 「日向歌沙」ちりめん 食べくらべ3種×2個セット B236
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寄付金額
23,000
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お申し込みについて

発送期日
ご入金確認後、2週間以内に発送
決済方法
クレジットカード
配送
  • 冷凍

返礼品情報

日向灘で漁獲された新鮮なシラスを、食べ比べできるセットにしました。
歯ごたえがあり、深い味わいの「上干(乾燥ちりめん)」、そのまま食べてもおいしい、どんな料理にも使いやすい「やわ干し」、ふわふわした食感の「かまあげ」。
乾燥時間の違いで魚の持つ水分の量が大きく変わるため、食感や食べ方も広がります。
原料は自社で漁獲した魚のみを使用し、水揚げすぐに、加工しています。
鮮度の高い状態のまま加工されたカルシウム豊富なちりめんです。
素材そのものの味と、食感の違いをお楽しみください。


【地場産品基準】
2号:市内で水揚げされたちりめんを使用して市内で製造・加工した水産加工物であるため、重量・付加価値の10割を占める

内容
上干(乾燥ちりめん)70g×2
やわ干しちりめん150g×2
釜揚げちりめん150g×2
提供元
株式会社日高水産
期限
パッケージに記載
注意事項/その他
※エビやカニを含む漁法で漁獲されています。
※上干(乾燥ちりめん)は【要冷蔵】です。
冷凍でのお届けとなりますが到着後は冷蔵庫(10度以下)に保管の上賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

この返礼品を提供する自治体

宮崎県 延岡市

みやざきけん のべおかし

延岡市は宮崎県の最北端、大分県との県境に位置しており、面積は九州で2番目の広さ。ユネスコエコパークに登録された祖母・傾・大崩山を含む九州山地、そこを源として流れ下る幾筋もの美しい川、広大な平野、そして美しいリアス式海岸の豊かな海。日本の豊かな自然を全部、ぎゅっと詰め込んだような多彩な環境に恵まれた土地です。
例えば、九州最後の秘境と呼ばれる大崩山は、標高1,643m。巨大な花崗岩がむき出しでそびえ立ち、日本の他のどの山とも違う壮大な景観を作り出していて、全国からクライマーやボルダリングを楽しむ多くの人たちが訪れます。
また、延岡平野に注ぐ北川は清流として名高い高知県の四万十川に並ぶと言われるほどの美しい川です。鮎や川エビ、山太郎カニなどの清流の恵み、幻の巨大魚と呼ばれるアカメなど多くの命を育むだけでなく、支流の小川は奇跡の清流と呼ばれるほどの透明度で、リバーカヌーを楽しむ人がまるで中に浮かんでいるように見えるほどです。
もう一つの清流、五ヶ瀬川では秋から冬にかけての風物詩『鮎やな』が人気で、川を下る鮎を独特の仕掛けで捉え、河畔の施設で炭火で塩焼きにする香ばしい香りが日本の香り100選に選ばれています。
そして、何と言っても日向灘の海の恵み。延岡は宮崎県の最北端、大分県と接していて、入り組んだリアス式海岸の『日豊海岸国定公園』に含まれています。黒潮がこの複雑な海岸線に流れ込み、種類も豊かで、身のしまった沢山の魚介を育むのです。
例えば、延岡の北部にある北浦漁港で水揚げされる青みを帯びた銀色に輝く『うるめいわし』は日本一の漁獲量を誇り、アジやサバは有名な関アジ関サバと同じような環境で育つために、脂がのっていてしかも身が引き締まり、旨みがあると高く評価されています。その他、延岡名物の深海魚メヒカリ、車海老や伊勢海老、貝類、様々に工夫を凝らした方法で養殖されるブリやカンパチなどなど、延岡の海の幸は全国のどこにも負けない豊かさと美味しさを誇っています。
そんな「おいしいのべおか」から選りすぐった品々を、ふるさと納税をしていただいた方に返礼品としてお届けします。海の幸・大地の恵み・延岡ならではの貴重な体験、その全てがきっと満足いただけるものです。「いいとこセレクト」を通して、みなさんの何番目かの「美味しい故郷」になりたい。延岡市はそんなことを願っています。