ID:3C27-S
福岡県 川崎町大満足!【訳あり】無着色辛子明太子 並切 1kg(500g×2p) 3C27-S
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返礼品情報
「辛子明太子」は博多の町で生誕し、人々に長く愛され続けている博多自慢の味です。
「辛子明太子」の原料となるのは、タラ科の魚「スケトウダラ」の卵巣。
スケトウダラは全長約60cmほどの細長い形をした魚です。
北海道近海など日本海や太平洋の北部、ベーリング海、また遠くはアラスカ湾まで、
主に北海に生息しており、例年、2月〜4月頃の日本海近海、または12月〜2月頃の朝鮮近海で産卵します。
そのスケトウダラの卵巣を「たらこ」と呼び、その「たらこ」を唐辛子や香辛調味液で
じっくり漬け込んで出来たものが「辛子明太子」です。
製造過程で崩れた「たらこ」を集めた並切れ(切れ子)となりますので訳アリとしてご提供いたします。
形は不揃いですが、味も品質も切子と変わらない家庭用明太子です。
是非この機会にご賞味ください。
※写真はイメージです。
- 内容
- 無着色辛子明太子 1kg(500g×2p)
【原材料】
スケトウダラの卵(米国産又はロシア産)、食塩、唐辛子、白だし、発酵調味料、ワイン/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ソルビット、ステビア)、ナイアシン、塩化マグネシウム、発色剤(亜硝酸ナトリウム)、酵素、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) - 提供元
- 株式会社MEAT PLUS
- 期限
- 発送より3ヶ月
※マイナス18℃以下で保存してください。
※解凍後は冷蔵庫に保管して5日以内にお召し上がりください。
この返礼品を提供する自治体
![福岡県 川崎町](https://tokyu-furusato.jp/g_img/406058/file_a8d6d0cc9d15501dcbc99475d9c9d40a.jpg)
川崎町は福岡県のほぼ中央に位置し、南に霊峰英彦山、
北に福智山を仰ぎ、町の中央を南から北に中元寺川が流れています。
川沿いには田園風景が広がり、
この自然に恵まれた土地で育つ良質な農産物は町の自慢です。
また、これらの自然は歴史や文化を育んできました。
室町時代の画聖雪舟が築庭したといわれる国指定名勝庭園の
「藤江氏魚楽園」は四季を通じて様々な表情を見せます。
自然と歴史が調和する川崎町。
そんな川崎町を、全国の皆様に知っていただきたく、
ふるさと納税を通して川崎町を感じて頂ければ
とてもうれしく思います。
今後とも、安心安全な謝礼品を全国のご寄附者様にお届けできるように
担当者一同、頑張ってまいりますので、
どうぞよろしくお願い致します。