ID:K019-006
  • うなぎ蒲焼1尾分小分け訳ありセット K019-006
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返礼品情報

うなぎの松重は、創業昭和21年です。
創業以来引き継がれたうなぎのタレを使用し、背開きにした鰻を焼いて、蒸して、皮目は香ばしく、身はふっくらと焼き上げました。

焼き上げたうなぎ蒲焼を急速冷却し「旨み、香り、水分」などをギュッと閉じ込め、風味を残し、再加熱後も美味しく頂ける状態に仕上げております。
また、冷凍保存で長期保存を可能とし、冷凍したまま、電子レンジで温め可能。
食べたいときに、すぐ食べられるを実現しました。

◆お召し上がり方◆
凍ったままのうなぎ蒲焼を蒸気口を上にして皿にのせ、電子レンジ(500W80秒)程度温める。
うな丼、うなぎときゅうりの酢の物(うざく)、うなぎの卵巻き(う巻卵)、うなぎのお茶漬け(うな茶)など、
小分けのパックなので、お好みの料理に手軽にご利用いただけます。

内容
うなぎ蒲焼 4パック 合計285g
タレ 30ml×4個
山椒付き

【保存方法】
冷凍

【原材料名】
ニホンウナギ、醤油(大豆・小麦を含む)、みりん、砂糖、山椒

【該当するアレルギー特定原材料等】
小麦・大豆

【原材料産地】
鹿児島県 大隅産

【製造・加工地】
鹿児島市
提供元
有限会社松重 うなぎの松重
期限
製造日より60日

この返礼品を提供する自治体

鹿児島県 鹿児島市

かごしまけん かごしまし

桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。

産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。

伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。

また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。