兵庫県 淡路市さくらのバスクチーズケーキ

返礼品情報

淡路島で大切に育てた、日本でたった６％しかいない純国産鶏の卵と北海道産のクリームチーズ・生クリーム、きび砂糖。春を思わせる桜パウダーとホワイトチョコを練り込むことにより生地はほんのりピンク色で桜の塩漬けをトッピングし可愛くデコレーションしました。
表面は黒く香ばしいキャラメリゼし中は半熟のようにとろっと濃厚でかすかに香る桜の風味が春の訪れを感じます。
淡路島産の卵は餌と水に拘り育てられるので大きな黄身とコシのあるしっかりとした白身とのバランスが良く上質なスイーツが作れます。
北海道産のクリームチーズはやさしい乳味感とまろやかな塩味がある口当りなめらかなクリームチーズ。生クリームも北海道産で乳脂肪分42％の純生クリーム、生地に練り込んだホワイトチョコと桜のパウダー。
これらの新鮮な材料を最適な火入れ加減で焼成することにより、香ばしく、口どけも良い風味豊かな逸品となっています。
4号サイズで約470gとボリュームもありますのでご家族で楽しんでいただけます。

Plants Cafe コハルビヨリ（0799-70-1913）

【2023年10月1日以降、寄附金額を変更させていただきます】
大変ご迷惑をおかけいたしますが、原材料高騰などの諸事情により寄附金額の改定を行うことになりました。何とぞ、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げますとともに、今後も変わらぬご愛顧をお願いします。

・返礼品の配送にあたり、事業者などより連絡する場合がありますので、必ず日中連絡がつく電話番号、またはメールアドレスをご登録ください。
・寄附への御礼の品です。ご不在や送付先住所の誤り等により、返礼品がお届けできない場合、再送は致しかねます。あらかじめご了承下さい。