愛知県 碧南市三河みりんの元祖本みりん詰め合わせセット H002-067

返礼品情報

純三河本みりんはもち米に「ココノエモチ」、米こうじに「あいちのかおり」、焼酎は「愛知県三河産うるち米」と、愛知県産のみの原材料を使用。本みりん九重櫻は厳選された国内産の原材料を使用し、江戸時代から受け継がれる製法で醸造。お米だけでつくった本みりんも、糖類や醸造アルコールを使用せずに醸造しておりますので安心してお使いいただけます。

■原材料について■
【純三河本みりん】
もち米(愛知県産)、米こうじ(愛知県産米)、しょうちゅう(愛知県産米)
アルコール度数：13.5％以上14.5％未満

【本みりん九重櫻】
もち米（国内産）、米こうじ（国内産米）、しょうちゅう
アルコール度数：13.5％以上14.5％未満

【お米だけでつくった本みりん】
もち米（タイ産）、米こうじ（タイ産米）、しょうちゅう
アルコール度数：13.5％以上14.5％未満


【地場産品に該当する理由】
厳選した素材の仕入れから加工、醸造、瓶詰といった一連の工程をすべて市内工場にて行っています。
（告示第5条第3号に該当）