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甘みと肉厚さに驚いて、大人から子供まで家族全員が大絶賛!

  • ねこるんさん|50代|東京都
  • 投稿日:2022/01/21

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本日届いた猿払村のホタテ。美味しそうだったので我慢できず、すぐにいただくことにしました。バター焼きも悩みましたが、やっぱりお刺身が1番!と思いお刺身で。 夕食のテーブルで家族がホタテを口に入れた途端、、、、普段、料理の味についてはほとんどコメントしない家族が皆、美味しい美味しい!と大絶賛。 まずはその辺のスーパーでは絶対に出会えない肉厚感と甘み!そして柔らかい中にも少し歯応えのある食感も絶妙で、祖母から子供まで、その美味しさに全員が感動しながら食べていました。 あまりにおいしいので猿払村がどんなところか気になって調べてみたら、それはそれはきれいな風景で、こんなところからこのホタテが届いたと思うと感慨深いです。いつか家族で行きたいね!という話になりました。 猿払村の漁師の皆様、美味しいホタテをありがとうございました! またリピートしたいと思います。

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