ID:CG-003
  • CG-003 赤身牛ロースとロブスター丸ごとスキレット付きアヒージョセット【古民家・胡座イタリアンオリジナル】
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返礼品情報

行橋市自慢の素敵な創作イタリアン「胡座」の看板メニュー、「ステーキ&ロブスター」です。

約400年前の安土桃山時代、石川県能登半島で平家の落ち武者が建てたと言われる
合掌作りの古民家を、福岡県行橋市に移築。2016年4月、実に400年の時を経て、
お洒落なイタリアンレストランとして生まれ変わりました。
胡座イタリアン珠玉の料理の中でも一押しのメニューを、自宅でお手軽に召し上がれます。

ロブスターの名産地、カナダ東海岸より採りたてを活きたまま日本に空輸。
新鮮なうちに急速冷凍を行い、うまみをぎゅっと閉じこめています。
セットのスキレット(16cm鉄製フライパン)、オリーブオイル、岩塩、ハーブで、プロ顔負けのロブスターアヒージョが簡単に作れます。
今注目の料理アイテム、スキレットはIH対応。色々な料理にご利用頂けます。

ステーキは、当店が厳選した宮崎県産赤身の牛をご提供いたします。
牛肉の背肉の部分を牛ロースといい、語源の「ロースト(=焼く)」のとおり、ステーキに相性抜群。
赤身と脂肪の割合も絶妙で、宮崎県産牛の特徴である脂の濃厚な旨み、芳醇な肉の風味を味わえます。

※オリーブオイル、岩塩、ハーブは調理に必要な分量が入っています。

内容
・宮崎県産赤身牛ロース:3人前(330g)
・カナダ産ロブスター丸ごと2尾 、ロブスター用アヒージョセット スキレット(16cm鉄製フライパン)、オリーブオイル、メキシコ産岩塩、季節のハーブ
・オリジナルレシピ
提供元
胡座イタリアン
期限
30日

この返礼品を提供する自治体

福岡県 行橋市

ふくおかけん ゆくはしし

行橋市は、福岡県東部に位置し、今川、長峡川、祓川の3本の川が周防灘に流れ込み、市のほぼ全域が平野部で暮らしやすい環境となっています。
市の南西部には水田地帯が広がり近郊型農業が行われています。また周防灘にも面しているため漁業も盛んな町です。
近年では、市内を通る東九州自動車道、国道201号バイパスが開通し一層インフラの整備が進み、京築地区の中核都市として着実に発展を続けています。

ふるさと納税専用番号(フリーダイヤル)
   (ゆくはし ゴー)
0120 - 1984 - 50