ID:3052-06
  • 【定期便4ヶ月】<11月発送開始>ゆめぴりか無洗米10kg 11月から計4回毎月お届け 令和4年産 雪冷気 籾貯蔵 雪中米 特Aランク
  • 【定期便4ヶ月】<11月発送開始>ゆめぴりか無洗米10kg 11月から計4回毎月お届け 令和4年産 雪冷気 籾貯蔵 雪中米 特Aランク
寄付金額
52,000
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お申し込みについて

申込期日
2022年10月31日(月)まで
発送期日
2022年11月~翌年2月まで毎月中旬頃発送予定
配送
  • 常温

返礼品情報

〇ゆめぴりかについて
「ゆめぴりか」は粘りが強く、豊かな甘みで濃い味わいのため白いごはんそのものを味わうのがおすすめです。
お米の食味ランキング(日本穀物検定協会)では最高位の「特Aランク」に平成23年から11年連続で評価を受けている品種です。
*本返礼品そのものの評価ではありません。

〇雪中米について
降雪量の多い沼田町では米の貯蔵に、環境にやさしい雪冷房を導入した世界初の施設である「スノークールライスファクトリー」を平成8年に完成させました。
沼田町で収穫したお米は籾のまま「スノークールライスファクトリー」に貯蔵され、「雪中米(せっちゅうまい)」のブランド名で親しまれています。
「雪中米」は雪の冷気により温度と湿度が一定に保たれるため品質の劣化を防ぎ、一年中新米の味と香りを楽しむことができます。

また「雪中米」は、豊富な雪解け水に育まれた緑豊かな田園で大切に育てられ、昔ながらの「はさがけ米」を手本にゆっくりと時間をかけて乾燥させ、お米の風味を逃がさないように都度、籾摺りしてお届けする特別なお米です。
出荷直前に精米を行い、精米後1週間以内に発送いたします。

〇発送について
2022年11月から翌年2月まで毎月中旬頃にお届けします。
※発送開始月の変更等につきましてはお手数ではございますが、お電話かメールでご相談ください。

内容
返礼品:雪中米(ゆめぴりか無洗米)
産年:令和4年産
産地:北海道沼田町産
使用割合:単一原料米
容量:10kg(5kg×2袋)×4回
提供元
株式会社まちづくりぬまた
期限
※お米は生鮮食品などと同様に生きています。
保存につきましては、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存いただくと、鮮度が保持されやすくなります。
冷蔵が無理な場合は、温度・湿度の低い暗い風通しの良い場所で保存願います。
お米の保存期限につきましては、冬季:2ヶ月、春季・秋季:1ヶ月以内が目安となり、夏季はさらに短くなります。

注:雪中米は食味向上のため、自然乾燥(はさかけ)に近い方法で玄米を調製しておりますので、水分含有量が多めになっております。そのため、保管状況によっては通常より劣化が早くなる可能性がありますので、お早めにお召し上がりください。

この返礼品を提供する自治体

北海道 沼田町

ほっかいどう ぬまたちょう

 北海道のほぼ中央に位置している沼田町は雄大な自然に包まれ、7月上旬から8月上旬にかけてほろしん温泉にある「ほたるの里」ではホタルが飛び交い、満天の星空と相まって幻想的な絶景がみられます。
また、平成11年にはNHKの連続テレビ小説「すずらん」のロケ地として全国的に有名となり、8月中旬の金曜日・土曜日には北海道3大あんどん祭りの一つとして知られる「夜高あんどん祭り」が開催されます。
 SDGsに取り組んだ町政を実施しており、2021年には2050年までに二酸化炭素実質ゼロを目指す「ゼロカーボンシティ」を宣言しています。取り組みの1つに、雪冷房の導入があり、雪冷房を活用したスノークールライスファクトリーでお米を籾のまま貯蔵して品質劣化を防いだ「雪中米(せっちゅうまい)」が特産品です。他にも、加工用の完熟トマトを使ったジュースやケチャップもおすすめの特産品です。