ID:2118
  • 2118. 霜降り 黒毛和牛 A4 A5 等級 サーロイン リブロース ステーキ 180g前後×2枚 計360g前後 牛 和牛 山わさび 醤油 漬け ワサビ 付 ロース いくら醤油漬け 80g×4 いくら イクラ 魚卵 うに ウニ チリ産 冷凍 雲丹 100g前後 2パック 計200g 海鮮 送料無料 北海道 弟子屈町
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寄付金額
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お申し込みについて

発送期日
<配送についてのお知らせ>
こちらの返礼品は2024年7月以降順次発送いたします。
発送までにお時間を頂きますが、ご了承いただきますようお願い申し上げます。

・冷凍便の為、伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)へのお届けはできません。
・配達日指定は原則できませんのでご了承ください。
・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。
決済方法
クレジットカード、PayPay、LINE Pay
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返礼品情報

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黒毛和牛といくら醤油漬けとうにの豪華セットです。
海の幸と大地の幸、良いとこどりの大満足な組み合わせです。

■黒毛和牛
『北海道産和牛』は北海道弟子屈町の肥育された黒毛和牛です。
その肉質は柔らかく、赤身とサシの
バランスも良いことから高い評価を得ています。

◆ロース部位とは…
「サーロイン」や「リブロ―ス」部位は肉質がきめ細かく、
霜降りも入りやすい上級部位となります。
よく生育した牛の「ロース」は、霜降りで細かく脂が入っているため、
熱を加えると肉汁が溶け出して
ジューシーでとろけるような食感に旨みが口の中に広がります。

■いくら醤油漬け
水揚げされたばかりの鮮度の良いイクラだけを選りすぐり、
鮮度を保ったまま、自家製醤油ダレに漬け込みました。
アツアツのご飯に乗せたいくらは、まるで宝石のような輝きで食欲をそそります。

いくら丼で食べるには、約80gが目安です。
アツアツのご飯に乗せたいくらは、まるで宝石のような輝き。
贅沢な北海道産いくらをご家庭でお楽しみください。

◆とろけるような風味が自慢の“うに”

素材本来の風味や甘味がある、雲丹です。
舌の上でとろけるような甘みと、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がり、
至福のひと時をもたらせます。

雲丹を贅沢にどんぶりに乗せて、ウニ丼で味わうのがオススメです。
海老やいくら、貝などの具材と合わせて、オリジナル海鮮丼としてもお楽しみいただけます。
パスタに絡めたり、雲丹をたっぷりと乗せたうに軍艦巻きにしたり、
和洋、様々なウニ料理レシピにご活用くださいませ。

※本製品のウニは一つ一つ確認をしながら加工を行っておりますが、
中には除ききれないウニのとげが混入している場合がございます。
品質上問題ございませんので、ご理解、ご了承をいただいた上で、
ご寄附いただきますようお願い申し上げます。
なお、見つけられた場合には、取り除いてお召し上がりください。

※ウニは天然物のため個体差があり、まれに色味の悪いものや、形が不揃いの場合もございます。
また、ウニ特有の苦みを感じる場合もございますが、海水に近い濃度の塩水に数分、半解凍まで浸し、
キッチンペーパーなどで水分を吸い取ってからお召し上がりください。



<北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」とは…>

北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。

ネット通販でも、20年前に販売を開始し、数々の賞を受賞しております。
現在では、新千歳空港の売店でも蟹や海鮮、
そしてお肉の販売をしており、多くのリピーターさんに支持されているお店です。

2018年から弟子屈町の「黒毛和牛」も取り扱いを開始しました。
まだ全国的に知名度のあるブランド和牛ではありませんが、
地元で愛される最高級品質のお肉です。
海の幸だけではなく、大自然の中で育った和牛を一度お試しください。

当社では「ふるさと納税」の地域貢献もかねて、
牛は厳選し一頭買いをしております。
ご提供するお肉すべてが4等級〜5等級のお肉という
なかなか食べられない希少部位、お肉をご用意しております。

※一頭買いしたその肉の「牛脂」をセットでお付けします。
香ばしさや深みがさらに期待できます。

※特製山わさび醤油付き!
北海道民に愛されるご飯のお供を、セットでお付けいたします。
お肉との相性も抜群なので、是非ご賞味ください。

ツーンと鼻に抜ける爽やかな辛味は一度食べたら癖になります!
お肉はもちろん、冷奴や焼き魚、お刺身の薬味にも最適です。


当社では「ふるさと納税」を通して、地域に貢献し、
笑顔と真心と共に、全国のお客様へ美味しい食品をお届けします。

内容
■弟子屈 黒毛和牛 リブロースもしくはサーロインステーキ A4-5等級
原産地 日本(北海道弟子屈町)
内容量:180g前後×2枚 計360g前後(2人前)
※牛脂付き
※特製山わさび醤油付き
※必ず加熱してお召し上がりください。

■いくら醤油漬け
原産地 北海道/加工地 北海道弟子屈町
内容量:80g×4パック 計320g

■うに
チリ産/加工地北海道弟子屈町
内容量:100g×2パック 計200g
※ウニはチリ産を使用し、加工後に冷凍便でお届けします。収穫したての「生雲丹」ではありません。予めご了承ください。



■保存方法
ご家庭の冷凍庫の-18℃以下で保存してください。


※画像はイメージです。
実際にお届けする商品とパッケージが異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
提供元
(株)加藤水産

この返礼品を提供する自治体

北海道 弟子屈町

ほっかいどう てしかがちょう

弟子屈町(てしかがちょう)はアイヌ語で
「テシカ」は「岩盤」、「ガ」が「上」という意味です。

弟子屈町は、北海道の東部にあって釧路川の最上流部に位置しています。
南は標茶町を経て、釧路湿原に隣接していますが、
他は高く険しい山並みに囲まれています。
冬季は最低気温-30℃と、冷え込みが激しい地域です。

阿寒摩周国立公園の56%を占め、世界有数の透明度を誇る摩周湖、
周囲の峠などから一望できる屈斜路湖、噴火口が間近に望める硫黄山などを有する
自然豊かな農業と観光の町です。

また、温泉も非常に豊富で、川湯温泉は『源泉100%かけ流し宣言』をしており、
良質な温泉が楽しめます。

そんな弟子屈町のまちづくりを支援する「ふるさと納税」
寄附金の使い道について、ご意向に沿うようでしたら、本町のまちづくりを
応援していただき、弟子屈町の魅力をお伝えできれば幸いでございます。