ID:KA0718
  • 鐘崎産天然煮穴子【とんこや】_KA0718
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返礼品情報

極太穴子を厳選使用、開いて骨を取り除きたっぷりのお酒でじっくりと煮込み、柔らかくしてから特製の調味料でゆっくりと味を染み込ませました。
身は柔らかくふっくらして、味は中まで染みているのに上品に仕上げた逸品です。
【水揚げ量県内1位の天然鐘崎産穴子】
とんこやが使用する穴子は脂ののり、身の厚み、食感などを考え独自の仕入れ基準をクリアした穴子のみを使用しています。
厳選されたとんこやだけの穴子をぜひ一度ご賞味ください。
「とんこやのこだわり」
地元鐘崎の天然穴子にこだわり美味しさを追求することで料理に価値がうまれると思っています。
そしてひとつひとつの作業も職人によって全て手作業で行います。
手間のかかる作業も人の手で調理することで食の美味しさがうまれる近道だと思っています。
連日、大賑わいのお店の味をご自宅まで直送します。
冷凍でお届けさせて頂きます。
地域応援品です。
オリジナルで作れるイラスト簡単レシピを付属していますので、ご参考にしながらお作りください。



内容
【内容量】鐘崎産天然煮穴子450g(150g×3)*イラスト簡単レシピ付きでお届けさせて頂きます。
【原材料】
●鐘崎産天然穴子
●原料糖【国産サトウキビ】米、米こうじの醸造調味料(国内製造)、食塩/酒粕、調味料(アミノ酸等)、アミノ酸液(国内製造)、
たんぱく加水分解物、食塩、脱脂加工大豆、小麦、水あめ、ぶどう糖/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、
甘味料(サッカリンNa、甘草)、酒精、酸味料、保存料(パラオキシ安息香酸)、ビタミンB1(一部に小麦、大豆をむ)
【原産地】宗像市鐘崎産
【アレルギー】(一部に小麦、大豆を含む)
【のし対応】不可
提供元
株式会社 Tonkoya Company
期限
60日※解凍後、24時間以内にお召し上がりください

この返礼品を提供する自治体

福岡県 宗像市

ふくおかけん むなかたし

 【豊かな自然と歴史が共生するまち、宗像(むなかた)】

▼本市は北九州市と福岡市の両政令指定都市の中間に位置し、周囲を山に囲まれ、玄界灘に4つの離島を有しています。
▼自然豊かな環境から農業や水産業が盛んで、特に玄海灘からは多くの水産物(ふぐ・いか・あなご)が水揚げされます。
▼四世紀から九世紀の間、大陸との交流が盛んで航海の安全を祈る祭祀が行われた歴史があり、2017年7月に「『神宿る島』宗像・沖ノ島と関連遺産群」が世界文化遺産に登録されました。