ID:59270371
  • 【関ケ原オリジナル】天下泰平鮎づくしセット
  • 【関ケ原オリジナル】天下泰平鮎づくしセット
  • 【関ケ原オリジナル】天下泰平鮎づくしセット
  • 【関ケ原オリジナル】天下泰平鮎づくしセット
  • 【関ケ原オリジナル】天下泰平鮎づくしセット
  • 【関ケ原オリジナル】天下泰平鮎づくしセット
  • 【関ケ原オリジナル】天下泰平鮎づくしセット
寄付金額
18,000
  • お気に入りに追加するにはログインが必要です。

お申し込みについて

配送
  • 常温

返礼品情報

【戦国武将の家紋をラベルにあしらった関ケ原限定商品となります。】
・子持ち鮎の煮びたし
3日間ゆっくりと炊きあげた鮎料理専門店の子持ち鮎の煮びたしです。甘露煮とは違いじっくり仕上げる為、表面から中まで同じ色で炊き上がっており均一な柔らかい食感です。
・子持ち鮎しぐれ
子持ちの鮎だけを使用した贅沢なしぐれ煮です。口に含めば卵とエゴマのプチプチとした食感が面白く、食べ終わりには柚子のさっぱりとした香りを楽しめます。ご飯のお供にはもちろん、日本酒のアテにもおすすめです。
・鮎塩焼きほぐし
鮎を塩焼きにしてほぐしたものを瓶詰めにしてお届けします。ご飯のお供にはもちろん、おにぎりの具にしてもおすすめです。
世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大垣の地下水」で育て上げた鮎だけを使用しています。
・スモーク鮎のアヒージョ
しっかりとした歯ごたえと食べ終わりの燻煙の香りを楽しむことができます。世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大垣の地下水」で育て上げた鮎だけを使用しています。癖のない淡白な魚の代表格である「鮎」は、アヒージョにすることで臭みを一切感じることなく魚が苦手な方にも必ずお楽しみいただける商品です。
・鮎のアヒージョ
ふっくらとした食感と食べ終わりにほんのり残る鮎の香りを楽しむことができます。鮎の旨みが溶け出たオイルと一緒にパスタやトーストで、ワイン好きならこのままおつまみとしてお召し上がりください。
世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大垣の地下水」で育て上げた鮎だけを使用しています。

内容
子持ち鮎の煮びたし 内容量:1尾
子持ち鮎しぐれ 内容量:90g
鮎塩焼きほぐし 内容量:45g
スモーク鮎のアヒージョ 内容量:99g
鮎のアヒージョ 内容量:99g
提供元
十六兆
注意事項/その他
※画像はイメージです。
※直射日光・高温多湿を避け常温にて保存してください。
※開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。
※商品コード: 59270371

この返礼品を提供する自治体

岐阜県 関ケ原町

ぎふけん せきがはらちょう

関ケ原合戦で知られる関ケ原町は、古くから東西交通や文化の分岐点とも言われており、北は伊吹山地、南は鈴鹿山脈に囲まれた、自然豊かなまちでもあります。そんな緑と史跡に囲まれた関ケ原町を一度歩いてみませんか。史跡整備も進んでいます。みなさまにより楽しんでいただけるよう、まちの魅力も高めていきますので、応援をよろしくお願いいたします。