北海道 白糠町鮭とば（皮無し）【560g（140g×4入）】

返礼品情報

昔ながらの仕立てです。

硬めの乾燥珍味です。
じっくりと噛み締めて味わってください。
皮が無いので、そのまま食べられます。

骨付商品です。
小骨が入っておりますので、お召し上がりの際はご注意ください。
表面に白く見えるのはチロシンという、アミノ酸の一種で品質に問題はございません。
そのままでもお召し上がりいただけますが、フライパン（油はひかずに）、トースター、レンジなどで軽く炙ってもおいしくお召し上がりいただけます。
香ばしい香りが出てきたら食べごろ。
炙りすぎると固くなるのでご注意ください。

はさみでちょうど良い大きさにカットするとお召し上がりやすくなります。

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※画像はイメージです。

事業者：東和食品（株）

【地場産品類型】
3
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

【類型該当理由】
町内事業者が北海道の鮭に独自の調味を施し、棒状にして乾燥させた。