ID:輪島港水揚げ天然ふぐプレミアムセット
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寄付金額
10,000
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  • 冷凍

返礼品情報

天然ふぐの水揚げ量5年連続日本一!の記録を持つ輪島港でとれた天然ふぐの、たたき・切り身(骨付き、骨なし)のプレミアムセットです。
一般的なふぐ刺とちがい厚めにカットしたたたきは、表面を軽くあぶってあり、食感がよく味も濃厚です。解凍後、ポン酢などでお召し上がりください。
また、骨付きはふぐちりで、骨なしは唐揚げでお召し上がりいただくのがお薦めです。
一度で3度美味しい『輪島港水揚げ天然ふぐプレミアムセット』で、是非一度輪島ふぐをお試しください。
※大人気商品のため、只今、1か月程度のお届け待ちとなっております。

内容
たたき:80g前後×1パック
切り身(骨付き):300g前後×1パック
切り身(骨なし):250g前後×1パック

提供元
刀祢建設株式会社 水産部

この返礼品を提供する自治体

石川県 輪島市

いしかわけん わじまし

能登半島の北西にある輪島市は、豊かな緑と海に囲まれた人口約3万人の町です。鎌倉時代の半ば、1321年に曹洞宗の初祖「道元禅師」から四代目にあたる「瑩山(けいざん)禅師」により「總持寺」が開かれ、江戸中期(1680年代)~明治30年代には、大坂(大阪)と蝦夷地を結ぶ日本海航路に就航した廻船「北前船」の親の湊と呼ばれ海上交通の要衝として栄えました。日本が世界に誇る伝統工芸「輪島塗」は江戸時代前期の寛文年間(1661年~1673年)に現在のような技術が確立され、陸路での行商や北前船の海運の利を活かして盛んになりました。
また、「平家にあらずんば人にあらず」で知られる武将・平大納言時忠の子と呼ばれる平時国の末裔が江戸時代に28年の歳月をかけて建造した上時国家住宅は国指定重要文化財(建造物)に指定されています。
現在、「漆の里」「禅の里」「平家の里」の3つの里構想を中心に、市の魅力を発信しています。