ID:1133508
  • 【マル楽水産】下田水揚げ 特上干物セット(金目鯛:特大2枚、伊勢エビ大:1枚、いか一夜干し:1杯、サザエ:2個)
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寄付金額
30,000
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お申し込みについて

発送期日
通年発送可能。お申込み後10日前後で発送いたします。
配送
  • 冷凍

返礼品情報

下田の「粋」が詰まった特上干物セット!!

コロナの感染拡大により多くの水産業者、漁協が打撃をうけました。そんな時、複数の業者さんが『今できることを』と得意なものを加工してくれました。こんな時だからと小ロットでも加工してくれました。多くの人が力を貸してくれて、出来上がった『粋』の詰まったセットです。
数量限定の『下田の粋な特上干物セット』をお試し下さい。

~伊勢海老の美味しい食べ方のひとつが 干物 です~
引き締まった身は、干物にすることによってさらに味が凝縮され、上品な甘味と旨みが味わえます。ミソを絡めて食べるとまた美味しい!
ハサミなどで二つに割り、身の方を軽く焼き、殻側をゆっくり焼いてから、尾の付け根を頭に向かってはがすと身が取れやすいです。
王道の塩焼き、刺身とは一味違って感動すること間違いなしです。

~お酒と醤油のシンプルな味付けが絶品です~
炭火を使って網で焼くイメージが強いサザエのつぼ焼きですが、ご家庭ではフライパンなどで手軽に焼くことができます。食べるときは、サザエの硬いふたをとり、爪楊枝などを身にさして引き出すように中身を取りましょう。
また、王道のつぼ焼きだけでなくつぼ煮や刺身、炊き込みご飯など様々な食べ方をお楽しみください。

【事業者からのコメント】
コロナで大変な時に、いろんな方に助けていただきながら出来上がった下田の干物セットです!よろしくお願いします!

■原材料
金目鯛干物:金目鯛、食塩、酸化防止剤(v.c)
伊勢エビ干物:伊勢エビ、食塩
いか一夜干し:真いか、食塩
サザエ(ボイル):サザエ、食塩

■注意事項
※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。
※お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、魚の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
※賞味期限は1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
※伊勢海老は、冷凍で発送する為足や角が折れる場合があります。ご了承下さい。

提供事業者:マル楽水産

内容
■内容量/原産地
・金目鯛干物(特大):450~600g×2枚
・伊勢エビ干物(大):350~450g×1尾
・いか一夜干し(大):1枚
・サザエ(ボイル):2個
◇原産地:すべて下田市
提供元
マル楽水産
期限
冷凍30日間
注意事項/その他
※離島にはお届けできません。あらかじめご了承ください。

この返礼品を提供する自治体

静岡県 下田市

しずおかけん しもだし

下田市は、一年を通じて温暖で、四季折々の花を育み、白く輝く砂浜とキラキラ光る青い海、緑萌える山々のコントラストが美しい街です。1854年に米国ペリー提督率いる黒船艦隊が下田港に停泊し、わが国最初の開港の場所となり、歴史的遺産も数多く残されております。
豊富な湯量を誇る温泉や、豊かな自然の恵みを満喫できる山海の幸、様々な魅力があふれる「ふるさと下田」を応援寄附を通じて皆様にお伝えしていきます。