ID:【X-10】足摺めぐみ鯛(しゃぶしゃぶセット)半身分
  • 【X-10】足摺めぐみ鯛(しゃぶしゃぶセット)半身分
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発送期日
注文決済より1週間〜
※12月31日〜1月11日は配送期日指定できませんので、ご了承ください。
配送
  • 冷凍

返礼品情報

「足摺めぐみ鯛3〜4人前」
「魚の道」と言われる黒潮が日本で1番最初に接岸するここ土佐清水で養殖された高鮮度・高品質のブランド真鯛「足摺めぐみ鯛」をそのまま刺身やたたきで食べれる鯛をしゃぶしゃぶ用に薄くスライスし、真空パックの後急速冷凍したものをお送りいたします。最新急速凍結技術により刺身でも十分食べられる鯛をしゃぶしゃぶ用冷凍スライスにして鮮度そのままパックしています。
※商品は、スライスしてあるのでお手軽にご自宅で召し上がっていただけます。
「土佐清水ワールドのブランド鯛」
土佐清水市のアンテナショップ、土佐清水ワールドで大人気「足摺めぐみ鯛」をしゃぶしゃぶ用に加工してダシには欠かせない宗田節や昆布・ポン酢もセットで直送致します。

■お召し上がり方
1. 流水解凍または冷蔵庫で解凍してください。
2. 鍋に水を入れ、付属の昆布と宗田節を入れて鍋を沸かしてください。
3. 白菜、エノキ、水菜、長ネギ等お好みの野菜をご用意してください。
4. 鍋を沸騰したあとに、野菜を入れ、鯛をしゃぶしゃぶして付属のぽん酢をつけてお召し上がりください
5.最後にお米を入れて雑炊にしてもお楽しみいただけます。
■おいしいのこだわり
土佐清水市は,「魚の道」と言われる黒潮が日本で1番最初に接岸する町です。その黒潮にもまれることで、良質の身となります。「エサは厳選したものを使用し、安心・安全を第一に品質にもこだわっています。」毎日,鯛の健康状態を確認。こうした中でしっかりと育ったものを活〆にすることで、プリプリの食感と甘みのある味わいが魅力です。

※魚体は時期により変動があります
事業者:土佐清水活性化組合

内容
足摺めぐみ鯛半身分(しゃぶしゃぶセット)
容量:約700g(あら含む)(3〜4人前)真空パック
宗田節・昆布(10g)×1袋
ポン酢:1本

※「頭部のえら処理」はしておりませんのでご注意ください。
提供元
土佐清水活性化組合
期限
出荷日より冷凍で60日

この返礼品を提供する自治体

高知県 土佐清水市

こうちけん とさしみずし

黒潮きらめく四国最南端のまち さかなのまち土佐清水

土佐清水市は黒潮が接岸する足摺岬や奇岩で知られる竜串・見残海岸などのダイナミックな自然あふれるまちです。足摺宇和海国立公園を有し、雄大な自然を生かした一次産業と観光産業が中心で、宗田節の製造や、「清水さば」が全国的にも有名です。

足摺岬周辺には、四国霊場八十八ヶ所三十八番札所金剛福寺や足摺温泉郷、また竜串海中公園のグラスボート、「海洋館」・「海底館」などの見どころもあります。

豊かな海では海水浴、サーフィン、スキューバダイビングなどのマリンスポーツが盛んに行われています。また、マンボウやジンベエザメと泳げる施設もあり、自然との一体感を感じられるレジャーがたくさんあります。一年を通して比較的温暖な気候であるため、過ごしやすく、四季の移ろいを感じながら、自然に寄り添った暮らしができます。


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