福岡県 新宮町J048.【定期便】一蘭ラーメン食べ比べセット×5ヶ月

返礼品情報

本場・本物の味をご提供する一蘭だからこそ作り上げることができた、至高の2品をお届けいたします！

『一蘭ラーメン　ちぢれ麺　一蘭特製 赤い秘伝の粉付』は、スープとの相性を第一に考え、小麦の配合はもちろん、麺の太さ・形状・かたさに至るまで試行錯誤を重ねました。
そのため噛めば噛むほど小麦の風味を楽しめます。

スープは理想を現実にするため、幾度となく微細な調整、改良を行いました。
0.01gの微量の単位で塩味やあぶらを調整し、繊細ながらも重厚感のある味わいを実現させました。

『一蘭ラーメン　博多細麺(ストレート)　一蘭特製赤い秘伝の粉付』は、
経験豊かな麺職人が特別に配合した小麦粉を使用し、コシやつるみ感を味わえる麺に仕上げました。
一蘭独自の配合により茹で湯のにごりが抑えられ、スープの味をより堪能できるのが特長です。

スープは日夜研究を惜しまず、専属職人が試行錯誤を繰り返し作り出されたスープ。
とんこつ特有の臭みを抑えながらも、コクと旨味が際立つスープです。

【一蘭ラーメン食べ比べセット】
・一蘭ラーメン　博多細麺(5食)×2セット
・一蘭ラーメン　ちぢれ麺(5食)×2セット
を5ヶ月に渡ってお送りさせて頂きます。

"天然とんこつラーメン専門店"だからこそ実現できた「本場･本物の味」をぜひご賞味ください。

※写真はイメージです