富山県 魚津市魚卸問屋のホタルイカ漬 3種セット（塩麹・醤油・レモン酢和え）

返礼品情報

●地元素材にこだわった塩麹漬：ホタルイカ●
魚津港で水揚げされた後、当社でボイルした新鮮なホタルイカと魚津市宮津地区の老舗「宮本みそ店」の塩麹を使った自家製の塩麹漬です。ごはんにもお酒にも合う逸品！子供にも人気です。

●地元素材にこだわった醤油漬：ホタルイカ●
塩麹漬同様、魚津港で水揚げされた後、当社でボイルした新鮮なホタルイカを魚津の醤油をベースにした調味液に漬込みました。ごはんやお酒のおともだけではなく、ホタルイカご飯の具材としてもお使いいただけます。

●ホタルイカとクラゲのレモン酢和え●
上記２商品同様、魚津港で水揚げされた後、当社でボイルした新鮮なホタルイカをクラゲのレモン酢に和えました。さっぱりとした風味となっておりますので、暑い夏にもオススメです。

※いずれの商品も【冷凍】でのお届けなので、好きな時に解凍してご賞味いただけます。

●生産者のひとこと●
創業明治23年の株式会社ハリタ冷蔵では、地元魚津港に水揚げされる魚介類の買い付けや、魚卸問屋だからこそできる贅沢な「ますのすし」や「海鮮丼」、「漬け魚」などを製造・販売しております。魚卸問屋自慢の商品をご賞味いただけると幸いです。