ID:r01219001507
  • 20-182 【動画体験付き】「北の漁師の晩ごはん」漁師の贅沢カニ三昧セット
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お申し込みについて

発送期日
受付期間:通年
お届け予定:入金確認後1カ月程度(着日・着曜日指定不可)
配送
  • 冷凍

返礼品情報

(2) 商品の説明

体験動画について

オホーツクの素材のうまみを活かしたレシピ解説&流氷とおいしい魚介の関係が学べるオンラインイベントの様子を丸ごと収録した動画です。
・北海道紋別市・オホーツクの大自然の恵みをお届け!
・素材のうまみを存分に引き出し、無添加にこだわったおいしさの秘密が聞ける
・オホーツク海の流氷と汽水湖・コムケ湖が育む良質な魚介の関係を学べる
▼【2021年10月開催】オホーツクの旨味炸裂!ずわい蟹の"かに飯"に特大しじみ汁で、今日は漁師の晩ごはん
https://kitchhike.com/jp/popups/6124cf5a528beb0fb40989d6
※体験動画は株式会社キッチハイクがプロデュースしています。
※ご利用方法は寄附後30営業日以内にsupport-f@kitchhike.zendesk.comから届きます。

特産品について

■北海道本ずわい蟹ほぐしめし(2合炊用)
紋別市で水揚げされるずわい蟹を贅沢に使った「本ずわい蟹ほぐしめしの素」。
ずわい蟹、昆布だし、食塩だけで味付けされていて、ずわい蟹本来の味が楽しめます。
■コムケ湖 しじみ 300g
北海道紋別市コムケ湖で水揚げされた、はまぐりほどの特大しじみ。
しじみ汁にしても、バター焼きにしても、大きくてぷりっぷりのしじみの身をご賞味ください。
■本ずわい甲羅盛り 80g
ジューシーな棒肉・ほぐし身と、新鮮なカニ味噌が楽しめる「本ずわい甲羅盛り」。
鮮度にこだわり、こちらの商品は作り置きはせず、ご注文を承ったのちに製造、発送を致します。

内容
(1) 商品の内容
■体験型コンテンツ
・オンラインイベントの収録動画(約1時間30分)
・社長直伝!"漁師の晩ごはん"レシピページ

■漁師の贅沢カニ三昧セット
 ・かにほぐしめし450g(2合炊き用)
 ・コムケ湖特大しじみ 300g
 ・本ずわい甲羅盛り 80g

※こちらは「冷凍便」での配送となります。「かにほぐしめし」は常温保存となりますが、品質には問題ございませんので予めご了承ください。到着後常温で保存ください。
【原産地】◆かにほぐしめし ずわいがに:北海道紋別沖産、昆布だし:北海道製造 ◆コムケ湖特大しじみ 300g しじみ:北海道紋別市コムケ湖産 ◆本ずわい甲羅盛り  ずわいがに:ロシア産
【加工・製造地】紋別市

生産者のこだわりやおいしい食べ方を知れる体験動画がセットになった、体験型返礼品です。地域の様子や生産者の思いを知って、まるでその土地を訪れたようなワクワクする食体験を楽しんでみませんか?
【原産地】◆かにほぐしめし ずわいがに:北海道紋別沖産、昆布だし:北海道製造 ◆コムケ湖特大しじみ 300g しじみ:北海道紋別市コムケ湖産 ◆本ずわい甲羅盛り  ずわいがに:ロシア産
【加工・製造地】紋別市
提供元
(有)マルマ松本商店
期限
◆かにほぐしめし
製造日より1年間(常温)
◆コムケ湖特大しじみ
 出荷日より90日(冷凍)
◆本ずわい甲羅盛り
 出荷日より90日(冷凍)
注意事項/その他

※商品コード: 20-181

この返礼品を提供する自治体

北海道 紋別市

ほっかいどう もんべつし

流氷と大地の恵みを活かし 人が輝き躍動するまち

紋別市は、オホーツク海沿岸のほぼ中央に位置し、漁業・農業・林業・水産加工業を基幹産業としたまちです。
「紋別市」と言えば何と言っても「流氷」。沿岸を白一色に埋めつくす雄大な景色は圧巻で、ガリンコ号と共に北海道遺産に登録されています。
流氷がはぐくむ豊かな海で、毛ガニ・ズワイガニ・タラバガニの三大ガニのほか、ホタテ、鮭などの豊富な魚介類を味わえます。
農業は、赤身のしっかりとした味が楽しめるオホーツクはまなす牛などの酪農・畜産業を主体としています。