北海道 紋別市20-182 【動画体験付き】「北の漁師の晩ごはん」漁師の贅沢カニ三昧セット

返礼品情報

(2) 商品の説明

体験動画について

オホーツクの素材のうまみを活かしたレシピ解説＆流氷とおいしい魚介の関係が学べるオンラインイベントの様子を丸ごと収録した動画です。
・北海道紋別市・オホーツクの大自然の恵みをお届け！
・素材のうまみを存分に引き出し、無添加にこだわったおいしさの秘密が聞ける
・オホーツク海の流氷と汽水湖・コムケ湖が育む良質な魚介の関係を学べる
▼【2021年10月開催】オホーツクの旨味炸裂！ずわい蟹の"かに飯"に特大しじみ汁で、今日は漁師の晩ごはん
https://kitchhike.com/jp/popups/6124cf5a528beb0fb40989d6
※体験動画は株式会社キッチハイクがプロデュースしています。
※ご利用方法は寄附後30営業日以内にsupport-f@kitchhike.zendesk.comから届きます。

特産品について

■北海道本ずわい蟹ほぐしめし(2合炊用)
紋別市で水揚げされるずわい蟹を贅沢に使った「本ずわい蟹ほぐしめしの素」。
ずわい蟹、昆布だし、食塩だけで味付けされていて、ずわい蟹本来の味が楽しめます。
■コムケ湖 しじみ 300g
北海道紋別市コムケ湖で水揚げされた、はまぐりほどの特大しじみ。
しじみ汁にしても、バター焼きにしても、大きくてぷりっぷりのしじみの身をご賞味ください。
■本ずわい甲羅盛り 80g
ジューシーな棒肉・ほぐし身と、新鮮なカニ味噌が楽しめる「本ずわい甲羅盛り」。
鮮度にこだわり、こちらの商品は作り置きはせず、ご注文を承ったのちに製造、発送を致します。