ID:K063
  • [K063] 神子原米かりんと5種セット
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返礼品情報

【神子原米の旨さを感じられる優しい味わい】

神子原米100%の米粉をつかい丁寧に作り上げる、神子の里の菓子工房で手作りする大人気商品。ちょっと堅めの食感ですが、お口の中でほどけて豊かな味わいが広がる、リッチなかりんとうです。

甘くまろやかで懐かしさを感じる「キャラメル味」、生のショウガを丸ごと擦りおろして練り込んだピリッと辛い「大人の生姜味」、奥能登揚げ浜塩田の天日塩と丁寧に炒ったゴマが香ばしい「のと塩ゴマ味」、沖縄県産の粗焚き黒糖を贅沢に使用し奥行のある味わいに仕上げた「高級黒糖味」の定番4つに、「季節の限定味」を1つ合わせた5種をお届けいたします。『特選能登神子原米』の炒り米と厳選茶葉をブレンドした『神子茶』との相性も抜群。是非ご一緒にどうぞ。


【特選能登神子原米について】

標高150mから400mに位置し、世界農業遺産にも数えられる神子原地区の棚田で育てられる「神子原米」。昼夜の寒暖差が大きい広大な南向き斜面で、豊富な雪解け水と豊かな自然環境によって育まれる深い味わいが特徴です。

狭小で手間のかかる棚田での栽培に加え、化学肥料による無理な増産はしないため、収量は平野部の慣行栽培と比べて7割以下。その中でも等級と食味値の厳しい独自基準を満たしたものだけが【特選】と認定され、皆様の元にお届けされています。

神子原米の自然に寄り添った生産方法は国連食糧機関(FAO)にも「持続的で環境の循環を守る農業システム」として認められ、2005年からベネディクト名誉教皇に献上されていたことも話題となりました。

特選神子原米の「豊かな風味」と「繊細で緻密な味わい」をお楽しみください。


■商品詳細
[品 名] 神子原米かりんと5種セット
[内容量]  かりんと各種70g × 5つ
[原 料] かりんと(キャラメル):米粉、サラダ油、砂糖、黒糖、水あめ、食塩、香料、着色料
かりんと(黒糖):米粉、サラダ油、卵、黒糖、砂糖
かりんと(塩ゴマ):米粉、サラダ油、卵、砂糖、塩、いりごま
かりんと(しょうが):米粉、サラダ油、卵、砂糖、しょうが
[賞味期限] 各商品に記載。 開封後できるだけお早めにお召し上がりください。
[アレルギー記載] 卵・ごま (同じ製造所にて「そば」を使用しております。アレルギーをお持ちの方はご注意ください。)
[原産地] 石川県
[提供元] (株)神子の里
石川県羽咋市神子原町は190番地


■自治体からの情報
(必ずご一読いただきますようお願いいたします。)
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● 掲載されている画像はイメージです。小物類は商品に含まれません。
● 掲載されている画像の色調が実際の物と異なる場合があります。
● 提供事業者の都合により返礼品の仕様などが記載なく変更される場合があります。
● のし設定のある商品でも、名入れには対応しておりません。
● 在庫状況や仕入れの関係によっては、品切れや商品の配送の遅延が発生する場合があります。
● 不在日や長期不在になる期間等がある場合は申し込み時に備考欄にご入力ください。
  また、一部冷蔵商品(魚介類、エビ、カニ、肉等)をお選びの場合、配送確認のため事業者より日中連絡を行う場合があります。
  お手数ですが、日中に連絡取れる携帯電話番号を備考欄にご入力ください。
●お客様都合による返品や交換はお断りしております。
 予めご了承のうえお申し込みくださいますようお願いいたします。
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内容
70g×5種
提供元
株式会社 神子の里

この返礼品を提供する自治体

石川県 羽咋市

いしかわけん はくいし

羽咋市(はくいし)は、日本で初めて世界農業遺産に認定された「能登の里山里海」の石川県・能登半島の付け根部分に位置します。

「羽咋(はくい)」という名前は、神話に由来し、遠い昔、この地域に出現していた”怪鳥”を磐衝別命(いわつくわけのみこと)という皇子が3匹の犬とともに退治。犬が怪鳥の『羽を喰った』ことから、「羽咋(はくい)」という地名が誕生しました。

現在でも、神話にゆかりのある遺跡(古墳)が残されているほか、相撲を好んだ命(みこと)の命日には、「水なし、塩なし、待ったなし」の古式にのっとった二千年の歴史を持つ『唐戸山神事相撲』が毎年開催されています。そのほかにも、古くからの歴史を持つ文化財や勇壮な祭りなど古くからの歴史が息づく場所です。
また、トリップアドバイザー2016で日本のビーチランキング1位にも選ばれた【千里浜なぎさドライブウェイ】は、日本国内ではここだけの全長8kmの海岸線の砂浜を自動車等で走行できる貴重な場所です。
近年では、JA・市・移住者らが一緒になって、安全安心な食の生産地を目指して【無農薬】【無肥料】【無除草剤】による自然栽培農業に取り組んでいます。