ID:033011
  • 鰻はなぶさ 渋谷本店 大人気はなぶさコースご利用券(お土産付き)
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寄付金額
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お申し込みについて

発送期日
ご入金確認後、3~7営業日前後でメールにて配信予定
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返礼品情報

全国で唯一、天然の清流水を利用した 究極のうなぎ

愛知県一色産のみを使用。
一色町のうなぎの養殖は、100年を越す歴史と伝統があります。
矢作川の清流水を利用するので、限りなく天然に近い環境で育ちます。
そのため、食べたときの「うなぎの生臭さ」がほとんど感じられないのが一色産うなぎの魅力です。
その大自然の良質な水で丹念に育てられた上質なうなぎに、更に手間と時間をかけ、はなぶさ独自の行程を施し、真のうなぎの美味しさを追求しています。
それが、はなぶさの「究極のうなぎ」です。

たくさんの方に“本物の美味しい鰻”を味わってほしいという想いで、渋谷駅より徒歩5分圏内の好立地にお店を構えた「はなぶさ 渋谷本店」。
訪れると従来の鰻店のイメージとは異なる、独創的かつ、スタイリッシュな空間が広がります。

落ち着いた雰囲気が漂う和モダンな店内では、記念日やお誕生日のお祝い事、女子会など様々なシーンでご活用いただけます。
2名様〜6名様でのご利用いただける完全個室もございます。
渋谷の喧騒とした街並みを忘れ、ゆっくりとお食事をお楽しみください。

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◇利用可能店舗:はなぶさ 渋谷本店
住所:東京都渋谷区渋谷1-15-20 はなぶさビル
電話番号: 03-6419-7016
営業時間:昼 11:30~15:00(L.O 14:30) 夜 17:30~22:00(L.O 21:30)
定休日:不定休

内容
鰻はなぶさ渋谷店において、『はなぶさコース』をご提供いたします。

◆はなぶさコース 9,900円(税込)
うなぎボーン
うなぎあんかけ茶碗蒸し
白焼き
フルーツトマトサラダ
ひつまぶし

◆はなぶさ特製のお土産付き

【はなぶさのこだわり】
①全国で唯一、天然の清流水を利用した『究極のうなぎ』
 愛知県一色産のみを使用。一色町のうなぎの養殖は、100年を越す歴史と伝統があります。
 矢作川の清流水を利用するので、限りなく天然に近い環境で育ちます。
 そのため、食べたときの「うなぎの生臭さ」がほとんど感じられないのが一色産うなぎの魅力です。
 その大自然の良質な水で丹念に育てられた上質なうなぎに、更に手間と時間をかけ、はなぶさ独自の行程を施し、真のうなぎの美味しさを追求しています。
 それが、はなぶさの『究極のうなぎ』です。

②香ばしい地焼き
 関東のうなぎの製法は「蒸す」という行程が必ず入りますが、はなぶさは、生から最後のまで蒸さずに焼き上げる「地焼き」という関西風の製法を用います。
「地焼き」により、表面はカリッパリッ、中は香ばしくジューシーに仕上がり、上質なうなぎの旨さ際立った味わいとなります。

③素材を活かす濃厚な秘伝のタレ
 伝統を継承した、濃いくちのたまり醤油と三河みりんを、味わい深く配合し、丹念に熟成させた、はなぶさ自慢のたれは、うなぎの旨さを上品に引き立たせます。
提供元
はなぶさ 渋谷本店
期限
【有効期限】発行日より6ヶ月間
注意事項/その他
※ランチ・ディナーどちらの時間帯でもご利用いただけます。
※店舗の営業時間は、政府、東京都の要請により変更になる場合がございますので、店舗までご確認をお願いいたします。

この返礼品は郵送でのチケット配送ではなく、ご登録のメールアドレスへのメール配信となります。
※ご注文後、必ずドメインの設定をご確認ください。
※メールの紛失などの再配信は、お受け出来かねる場合もございますのでご了承ください。

この返礼品を提供する自治体

東京都 渋谷区

とうきょうと しぶやく

海外からも注目されるスクランブル交差点、渋谷センター街や原宿といった若者のファッションや流行発信の街というイメージが強い渋谷区ですが、裏渋・奥渋エリアや広尾、代官山、恵比寿といった大人の雰囲気が漂う街や、笹塚・幡ヶ谷・初台地区等の人情味が漂う街、緑に囲まれて文化・歴史を感じる代々木・千駄ヶ谷地区など、様々な魅力にあふれています。 
また、100年に一度とも言われる渋谷駅周辺のまちづくりも現在進行中です。
皆さまに、いつの時代も文化の発信地である渋谷区の魅力を体験・お楽しみいただけるような返礼品をご用意してお待ちしております。