ID:313751
  • AJILABO setouchi 機内食会社の真空低温調理3点セット(1)【配達不可:沖縄・離島】
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寄付金額
19,000
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返礼品情報

世界最大の機内食会社ゲートグルメは、成田・羽田・広島の3拠点より海外航空会社の国際線機内食を製造・搭載しており、ゲートグルメジャパン広島工場(三原市)は中国・四国地方では唯一の機内食工場です。
機内食ファーストクラス向けメニュー開発で培った技術・経験を活かし、海・山に囲まれた食の宝庫瀬戸内ならではの食材をふんだんに使用した「AJILABO Setouchi」を誕生させました。
全ての商品はSous Vide(真空低温調理技術)で真空状態の食材をオーブンで正確な温度制御を用いてじっくり低温加熱する為、お料理がしっとりと仕上がり、凝縮した旨味を感じられるのが特徴です。

◆神明鶏と野菜のオイスターソース煮
三原市特産の「神明鶏」を使い、特製オイスターソースとエリンギ、色鮮やかな 3 種類のパプリカと一緒にじっくり調理しました。特製オイスターソースと一緒に調理された神明鶏は、とても親しみやすい味覚と絶妙な歯ごたえに仕上がっております。

◆三原やっさタコのトマトチリ煮込み
「三原やっさタコ」を様々なハーブや香辛料と一緒に、シェフ特製の少し辛めにパンチを効かせた赤ワイントマトソースと共に調理しました。地元の瀬戸内レモンの酸味が華やかさを加えております。真空低温調理された「三原やっさタコ」の新しい食感をお楽しみください。

◆みのり牛ちまきのトマトハーブソース
水と空気がきれいな世羅台地で丹精込めて育成された「みのり牛」のスネ肉 ちまき を、濃厚なトマトハーブソースと一緒に16 時間かけてじっくりと調理を行いました。驚くほど柔らかく仕上がっており、トマトの酸味がアクセントとなっています。

【お召し上がり方】
袋のまま85度の湯煎で約15分温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。

内容
神明鶏と野菜のオイスターソース煮 280g×1
三原やっさタコのトマトチリ煮込み 300g×1
みのり牛ちまきのトマトハーブソース 350g×1
提供元
ゲートグルメジャパン有限会社広島支店
注意事項/その他
※画像はイメージです。
※お届け日の指定は承っておりません。
※沖縄・離島への発送は承っておりません。
※お申込みをいただいてから、2か月以内に順次発送させていただきます。
※商品コード: 53110389

この返礼品を提供する自治体

広島県 三原市

ひろしまけん みはらし

三原市では,「行きたい 住みたい つながりたい 世界へはばたく瀬戸内元気都市みはら」をキャッチフレーズとして,歴史・文化,豊かな自然と恵まれた交通条件を活かし,すべての人が生き生きと幸せに暮らせるまちづくりに取り組んでいます。
なかでも,豊かな自然を大切に守り伝え,子ども達の健やかな成長を支えることは,未来に繋がる重要な施策と位置づけています。
三原市を応援してくださる皆さんが,「ふるさと納税制度」を通じて,三原市の輝く未来の実現に向け,力強いご支援を賜りますよう,お願い申し上げます。