ID:2K6
福岡県 東峰村2K6 やまや 訳あり 熟成無着色明太子 (くずれ)1kg
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レスに送信予定です。
【冷凍配送品について】
やまやの「明太子」は「食塩」や「酒」などを原材料に
使用しておりますので、製品特性上、完全に凍結さ
れていない状態でお手元に届く場合がございます。
品質には問題ございませんので、お手元に届きまし
たら、速やかに冷凍庫にて保管いただきますようお
願いいたします。
なお、やまやでは外からの冷気を通すダンボール箱
や宅配袋での梱包を採用しております。
ご理解いただき、お申し込みをお願いいたします。
- 決済方法
- クレジットカード
- 配送
-
- 冷凍
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返礼品情報
製造工程で破れてしまった明太子をたっぷり1kg詰めたご家庭用の明太子です。
一部大きく破れがありますが、ご家庭用としては申し分ない明太子です。
また、美味しさ、質については贈答用と同じで、形状に破れや切れがあるだけの「訳あり」商品。
今回、やまやの明太子をたっぷり味わっていただきたいとの想いから、ふるさと納税用に新たに企画した明太子です。
この機会にぜひお試しください。
★生産者の声★
明太子づくりは、原材料の吟味から。
やまやの社員は極寒の海で行われるスケトウダラ漁に赴き、自らの目で辛子明太子に最もふさわしい「真子」を選びます。
また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。
そして何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。
1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。
- 内容
- 熟成無着色明太子1kg(500g×2)
【原材料】すけとうだらの卵(ロシア産) - 提供元
- 株式会社 やまやコミュニケーションズ
- 期限
- 【賞味期限】30日※要冷凍-14度以下保存
商品の裏に詳細を記載しております。ご確認ください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
この返礼品を提供する自治体

東峰村は、農林業を中心にしながらも窯業といった個性的な産業も併せ持つ自然豊かな地域です。しかしながら、年々高齢化率が上がるとともに出生数が減少する少子高齢化が進み、地域の活力維持が急務となっています。これからも地域の活性化や安心して暮らせる住環境の整備を推進しながら、豊かな地域づくりになお一層努めてまいります。
東峰村は、平成29年7月5日に発生した九州北部豪雨により甚大な被害にあい、尊い人命・家屋や農地も失われ、自然豊かな山里の環境が一変しました。そのような中、全国より温かいご支援をいただき心より感謝申し上げます。