ID:能登プレミアム『輪島ふぐ』カレーセット
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寄附金額
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  • 常温

お礼品情報

輪島の豊かな海で水揚げされた輪島ふぐは過去に5年連続漁獲量日本一を誇り、近年ふたたび日本一の座を奪還しました。
世界農業遺産である『能登の里山里海』の恵みを有効活用し、地元の漁業関係者と障がい者福祉サービス事業所とのコラボで開発しました。
地元の海で大量に漁獲されるためリーズナブルな価格で気軽に食べられる『ふぐ料理』として大人からお子様まで、幅広くお楽しみいただけます。

『奥能登プレミアム輪島ふぐカレー』は大量のフグの骨からだしを取った濃厚なスープが、カレーの風味と絶妙なマッチングです。
また、レトルト加熱によって実現したふぐの身のプリプリした食感が自慢の高たんぱく、低カロリー、コラーゲンたっぷりの和風テイストのヘルシーカレーに仕上がりました。
ぜひ、お試しください。

内容
レトルトカレー(180g)×3箱
提供元
株式会社奥能登元気プロジェクト

このお礼品を提供する自治体

石川県 輪島市

いしかわけん わじまし

能登半島の北西にある輪島市は、豊かな緑と海に囲まれた人口約3万人の町です。鎌倉時代の半ば、1321年に曹洞宗の初祖「道元禅師」から四代目にあたる「瑩山(けいざん)禅師」により「總持寺」が開かれ、江戸中期(1680年代)~明治30年代には、大坂(大阪)と蝦夷地を結ぶ日本海航路に就航した廻船「北前船」の親の湊と呼ばれ海上交通の要衝として栄えました。日本が世界に誇る伝統工芸「輪島塗」は江戸時代前期の寛文年間(1661年~1673年)に現在のような技術が確立され、陸路での行商や北前船の海運の利を活かして盛んになりました。
また、「平家にあらずんば人にあらず」で知られる武将・平大納言時忠の子と呼ばれる平時国の末裔が江戸時代に28年の歳月をかけて建造した上時国家住宅は国指定重要文化財(建造物)に指定されています。
現在、「漆の里」「禅の里」「平家の里」の3つの里構想を中心に、市の魅力を発信しています。