ID:US-013
  • 葛尾焼タレ漬け1kg メルティーシープ ホゲット 国産サフォーク種 羊肉 急速冷凍
寄付金額
44,000
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返礼品情報

福島県葛尾村の新しい名物「葛尾焼」

特別な飼育方法で育てた羊を生育12カ月~24か月のホゲットと呼ばれる月齢のお肉を自家製のタレ漬けで提供します。

ホゲットはラムの柔らかさとマトンの濃い味わいの良いところを取ったお肉です。

自家製のタレはリンゴや生姜、にんにくを使っており、ご飯に合う味付けです。


<解凍方法>
液体式急速冷凍機を使用しているため、常温・流水・冷蔵解凍などどの解凍方法でも美味しく召し上がることができます。
※解凍後の長期保存はお控えください。

<焼き方について>
解凍後タレ漬け肉のタレを切ってから焼いてください。

※画像はイメージです。
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。

内容
葛尾焼タレ漬け(モモ&肩肉) 250g×4パック 合計1kg ホゲット 
提供元
一般社団法人 葛尾むらづくり公社
期限
冷凍保存で5ヶ月
注意事項/その他
【アレルギー品目 牛肉・豚肉・大豆・ごま・りんご】

・解凍後は早めにお召し上がりください。

※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。
※配送業者のご指定はできません。
※寄附お申し込み受付後、40日以内に発送します。配達日の指定はできません。
※沖縄・離島への発送不可
生産者:株式会社牛屋

この返礼品を提供する自治体

福島県 葛尾村

ふくしまけん かつらおむら

 葛尾村は、あぶくま高原のほぼ中央部に位置し、信州にゆかりのある豪商・松本一族の葛尾大尽屋敷跡が残る歴史と文化のある山村で、総面積の約8割を森林が占める、のどかな高原の村です。
 村内には、鉄道も高速道路もありませんが、村内を南北に貫く国道399号線と、東西に通る県道50号線が村の中央で交差し、三春、田村、相馬、浪江、川俣を結ぶ交通の要衝でもあります。
 村は、阿武隈山地第2位の高峰で天王山とも呼ばれる日山(1,057m)やヤマツツジが山頂を染める五十人山、葛尾小富士の別名がある竜子山、新緑や紅葉がみごとな高瀬川渓谷沿いにある手倉山、美しい森のある蟹山などの山々に包まれ、葛尾川と野川川、高瀬川が人々の暮らしを潤しています。
 磯前神社や磨崖仏などの「葛尾大尽ゆかりの地」巡り、登山や写真撮影などで村を訪れる交流人口も年々増えています。
 現在、村では日本大学工学部、東北大学大学院農学研究科、郡山女子大学及び郡山女子大学短期大学部、福島大学と連携協定を結び、産学官連係に力をいれています。