ID:357586
  • 職人手仕込み唐墨・黒豚ロースハム・しらす山椒煮
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返礼品情報

【配送不可:北海道・沖縄県・離島】
【手仕込み唐墨】全ての作業を手作業で行っています。ボラの卵から丁寧に血抜きを行い、塩漬けし、その後塩抜き。より濃厚な味わいに仕上げるため1ヵ月程度乾燥させて旨味を凝縮させています。お酒のつまみはもちろん、ご飯などにも合います。
【黒豚ロースハム】肩ロースを一週間熟成し、塩抜きをした後に低温調理していますので、しっとり柔らか。噛むたびに旨味が口に広がります。
【しらすの山椒煮】新鮮な釜揚げしらすを酒・醤油・みりん・山椒で炊き上げています。釜揚げしらすを使用しているのでしっとりした仕上がり。シンプルな材料だからこそ感じられる山椒を香りと風味をお楽しみ下さい。

内容
職人手仕込み唐墨…ボラの卵巣、食塩、酒
黒豚ロースハム…黒豚ロース、調味液
しらすの山椒煮…しらす、山椒、調味液
提供元
ふるさと庵 和ごころ 幟
注意事項/その他
※画像はイメージです。
※北海道、沖縄県、離島へのお届けは出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※商品コード: 52560287

この返礼品を提供する自治体

兵庫県 福崎町

ひょうごけん ふくさきちょう

兵庫県福崎町ふるさと寄附について
 
福崎町にご興味をお持ちくださいましてありがとうございます。
 心ばかりではございますが、ご寄附くださった方にはお礼の品をご用意させていただきます。
どうぞ福崎町を応援くださいますようよろしくお願いいたします。
 
 ※福崎町は寄附回数の制限はございません。
 ※年に何度でもお申込みをしていただけます。
 ※ふるさと納税の趣旨から福崎町内にご住所のある方からのご寄附の場合、記念品の送付はできませんのでご了承ください。


~福崎町の紹介~

八百万の神が囁き、福が咲く。
もの語る町、ふくさき。

播州福崎町。豊かな自然の風物に囲まれた、小さな町。
ここには目を見張るほどの“絶景” などないけれど、
じっと耳を澄ませば、山あいから、川辺から、田畑から、くさむらから、
人々の営みの隙間から“人ならざるもの” の囁きが聞こえてくる町。
風が語り、水が語り、人が語る。ようこそ、万物が語りし福崎へ。